راهنمای خرید اینترنتی بهترین مارک کراکت سیب زمینی ارزان قیمت
کراکت سیب زمینی چیست؟ کراکت سیب زمینی را از کجا بخریم؟ کراکت سیب زمینی در انواع مدل های ب آ، مرغ و پنیر، کاله، ساده، با سوسیس، با ژانبون، با گوشت چرخ کرده، پنیری، بهونه، شکم پر به فروش میرسد. قبل از خرید اینترنتی بهترین مارک کراکت سیب زمینی به بررسی نکات خرید آن میپردازیم:
کراکت سیب زمینی از غذاهای فوری است که ماده اصلی ان سیب زمینی می باشد و با طعم های مختلف مرغ ، پنیری ، جعفری ، قارچ ، سبزیجات ، پنیر پیتزا ، کالباس ، پنیر چدار ، گوشت چرخ کرده ، پیازچه ، ژامبون، قارچ ، پنیر گودا ، سوسیس و … می توان ان را پخت نمود . دستور پخت کراکت سیب زمینی را از سایت های مختلفی مثل نی نی سایت ، نمناک ، مامی سایت ، ایران کوک ، با رسپی سر اشپزهایی مثل خانم گل اور ، شف طیبه ، خانم صرافها ، و … می توانید پیدا کنید .
مقاله پیشنهادی:روغن آرگان اصل را از کجا تهیه کنیم
همینطور فیلم ارشیو درست کردن کراکت سیب زمینی را در برنامه خانه مهر ، به خانه بر میگردیم را در سایت های مختلف ببینید .
نوع اماده ان را نیز می توان در برنده های ب آ ، پمینا ، پاپیون ، در اکثر فروشگاه ها عرضه میشود . سایت آنلاین دیجی کالا نیز این محصول را به صورت انلاین به فروش می رساند.
کراکت سیب زمینی یکی از غذاهای لذیذی است که زمان آماده سازی آن کم است و نیاز به مواد زیاد و دور از دسترسی ندارد . کراکت را در صورت داشتن وقت خودتان می توانید با پوره سیب زمینی درست کنید و در صورت کمبود وقت نیز نوع اماده ان را که به صورت منجمد عرضه میشود می توانید تهیه کنید و در منزل برای مواقع ضروری داشته باشید.
کراکت سیب زمینی منجمد پمینا مقدار 390 گرم
نکات طرز تهیه کراکت سیب زمینی
برای اینکه وقت زیادی برای درست کردن این غذا نگذارید می توان از پوره های سیب زمینی از قبل مانده برای تهیه نمودن کراکت سیب زمینی استفاده کرد . برای درست کردن کراکت ، به حدود ۲ تا ۲ و نیم پیمانه (یعنی معادل ۶۵۰ تا ۸۱۵ گرم) پوره سیب زمینی احتیاج دارید .
هنگام سرخ نمودن ان همان مرتبه اول، همه روغن را برای سرخ کردن کراکت‌ها به کار نبرید . اگر همه روغن را به یکباره استفاده کنید کراکت‌های سیب زمینی اولی خیلی روغنی و چرب خواهند شد ، در صورتی که کراکت‌های بعدی خشک میشوند . پس بهتر است روغن را به تدریج در حین سرخ شدن کراکت ها اضافه کنید .
مقاله پیشنهادی:ظروف مسی
حواستان باشد که همه کراکت‌های سیب زمینی را با هم در داخل تابه قرار ندهید و انها را کیپ تا کیپ نچینید . اگر درون تابه بیش از حد با کراکت بچینید ، خوب پخته و سرخ نخواهند شد .
اگر کراکت‌ها خیلی نرم بودند، آن‌ها را حدود ۱۵ الی ۳۰ دقیقه داخل یخچال گذاشته تا کمی سفت بشوند و خود را بگیرند .
در زمان سرخ شدن کراکت‌ها باید مواظب دستان خود باشید. تا با روغن داغ دچار صدمه و آسیب نشوید.
طرز تهیه کراکت سیب زمینی
کراکت سیب زمینی از لذیذ ترین غذاهایی است که ماده اولیه ان سیب زمینی است ؛ به ویژه هنگامی که پوره سیب زمینی اضافه آورده‌اید و دلتان نمی خواهد ان را دور بیاندازید و به فکر درست کردن یک غذای فوری و خوشمزه هستید .
مقاله پیشنهادی:بهترین مارک سماور برقی
زمان آماده سازی
40 دقیقه
زمان پخت
30 دقیقه
زمان کل
1 ساعت 10 دقیقه
تعداد: 8 نفر
مواد لازم
6 عدد سیب زمینی متوسط
200 گرم پنیر موزارلا، خرد شده
¼ فنجان پنیر پارمسان رنده شده
نمک به مقدار کافی
¼ فنجان جعفری خرد شده
½ قاشق چای خوری فلفل سیاه
3 عدد تخم مرغ بزرگ
1 فنجان آرد سوخاری
روغن
طرز تهیه :
ابتدا سیب زمینی‌ها را پوست کرده و از وسط دو نصف کنید . بعد داخل یک قابلمه را با آب و نمک پر کنید ، و سیب زمینی را به ان اضافه کنید حدود بیست دقیقه تا نیم ساعت پخت ان طول می کشد .
بعد آب سیب زمینی‌ها را دور بریزید و تا خنک شدن ان صبر کنید .
سپس با یک چنگال، سیب زمینی‌ها را له کنید. لازم نیست که سیب زمینی‌ها کاملا نرم و له بشوند. باید کمی بافت ان تکه ای و خرد شده باشد .
مقاله پیشنهادی:قفل فرمان خوب چی بخرم
سپس ، پنیرها، نمک، جعفری، و فلفل را با سیب زمینی ترکیب کنید. آنقدر این مخلوط را هم بزنید تا هنگامی که به خوبی با هم ترکیب و یکدست بشوند. حواستان باشد که نمک کم بریزید تا کراکت شما شور نشود .
سپس یک عدد تخم مرغ را در یک کاسه کوچک جداگانه هم بزنید، بعد آن را روی سایر مواد بریزید . حواستان باشد که در این مرحله تنها به یک تخم مرغ نیاز دارید . دو تخم مرغ دیگر برای سوخاری کردن کراکت‌ها استفاده میشوند.
نحوه شکل دادن به کراکت‌ها بدین گونه است که اول آن‌ها را به شکل یک توپک بیضی شکل دربیاورید، بعد با کف دست خود به اهستگی و با یک فشار کم ، آن‌ها را صاف کنید.
مقاله پیشنهادی:قهوه ساز کوچک ارزان قیمت
بعد کراکت‌های سیب زمینی را حدود 15 الی 30 دقیقه درون یخچال بگذارید تا مقداری خنک بشوند. این کار سبب میشود که کراکت‌ها کمی سفت بشوند و در نهایت ، در زمان سرخ شدن خرد نشوند.
حالا ، با استفاده از یک چنگال یا همزن کوچک، 2 عدد تخم مرغ باقی مانده را داخل دو کاسه کوچک و عمیق به شکل مجزا هم بزنید.
بعد پودر سوخاری را درون یک کاسه عمیق دیگر ریخته .
مقاله پیشنهادی:کوسن مبل
هر یک از کراکت‌ها را اول درون تخم مرغ، و سپس درون پودر سوخاری قرار دهید .
سپس ، روغن را درون یک تابه بزرگ، روی درجه حرارت متوسط رو به زیاد گاز سرخ کنید .
هر سمت از کراکت‌های سیب زمینی را برای حدود 4 الی 5 دقیقه سرخ نمایید ، تا رنگ آن‌ها طلایی مایل به قهوه‌ای بشود.
پیش از سرو کردن کراکت‌های سیب زمینی، آن‌ها را برای گرفتن روغن اضافی روی چند لایه دستمال کاغذی یا درون صافی بگذارید . پس از اینکه کراکت‌های سیب زمینی را سرخ نمودید و روغن اضافی‌شان را گرفتید، آن‌ها را با سس گوجه فرنگی، یا هر سس دیگری که تمایل دارید سرو کنید.
کراکت سیب زمینی فارسی مقدار 400 گرم
کراکت سیب زمینی اماده و نکات مهم درخرید ان :
امروزه استفاده از انواع غذاهای آماده و نیمه آماده بسیار متداول است. این غذاها بسیار متنوع هستند و در انواع گوناگون و یا نیمه پخته، آماده و نیمه آماده عرضه میشوند. افراد به علت کار زیاد وقت درست کردن غذاهای سنتی و زمان بر را ندارند و به درست کردن غذاهای آماده رو می اورند . فراهم نمودن غذاها بسیار اسان و راحت است و می توان ان را سریع اماده نمود و سرو کرد .
کراکت سیب زمینی از غذاهای لذیذ و خوشمزه‌ای می باشد که هم به عنوان پیش غذا و دورچین ترد و حتی گاهی غذای اصلی استفاده میشود . در کنار این غذا می توان از سس گوجه، خیارشور و … استفاده کرد . در مهمانی ها نیز می توان از این پیش غذای خوشمزه که درست کردن ان وقت گیر نیست استفاده کرد .در هر 55 گرم از کراکت سیب زمینی 4.5 گرم پروتئین، 8.5 گرم چربی، 14 گرم کربوهیدرات وجود دارد. انرژی آن هم 150 کیلوکالری است.
آماده‌سازی کراکت سیب زمینی
نحوه درست کردن کراکت سیب زمینی اماده به این نحو است که درون تابه کمی روغن ریخته و زمان بدهید تا باز شود و ان را در روغن داغ گذاشته پخت ان حدود ۴ دقیقه زمان می برد تا طلایی شود و ان را پشت و رو کنید .
نکات مهم در خرید کراکت سیب زمینی
در خرید کراکت سیب زمینی باید نکات مهمی را در نظر بگیرید تا یک کراکتک تازه و لذیذ انتخاب کنید .
کراکت باید بسته بندی مناسب داشته باشد به گونه ای که از فساد، آلودگی، خشک شدن و یا جذب رطوبت و بو از عوامل بیرونی ممانعت کند . پس حین خرید دقت کنید که بسته بندی ان کاملا بسته باشد و دارای هیچ درز و شکافی نباشد .
همینطور این محصول به صورت منجمد به فروش میرسد پس نوع یخ زده ان را انتخاب کنید نرم و متلاشی نباشد .
زمان خرید به عبارت های قید شده بر ان دقت کنید .
بر روی بسته های کراکت سیب زمینی موارد زیر باید قید شده باشد :
- اسم محصول و یا اسم تجاری آن
- نشانی تولید کننده
- شماره پروانه ساخت وزارت بهداشت
- نام مواد مصرفی
- وزن و تعداد
- قیمت برای مصرف کننده
- شماره سری ساخت، در صورت امکان بر روی بسته های کراکت و در غیر اینصورت بر روی جعبه
تاریخ تولید و تاریخ انقضا محصول
کراکت سیب زمینی ب.آ مقدار 350 گرم
