چگونه ژله درست کنیم؟

چگونه ژله درست کنیم؟ یکی از مهم ترین نگرانی ها در تهیه ژله مدت زمانی است که طول میکشد تا ژله ببندد. به طور کلی ژله در دو مدل تزریقی و ساده تقسیم بندی میشوند. ژله ها را میتوان چند رنگ یا تک رنگ و لایه ای درست کرد.

آیا خوردن ژله به استحکام استخوان ها کمک می کند

اکثر افراد بعد از غذا برای هضم غذا دسر و شیرینی می خورند.

انواع و اقسام دسرها و شیرینی ها را داریم که یکی از آن ها ژله است.

ژله یار لرزانک که یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین دسرها است که طرفدار های زیادی دارد.

داخل ژله یک ماده ای به نام ژلاتین وجود دارد که دلیل سفت و لرزان شدن ژله به هم به دلیل وجود ژلاتین در آن است.

ژلاتین خواص بسیار زیادی برای بدن انسان دارد.

مقاله پیشنهادی: از بین بردن تاول پا

ژلاتین سرشار از پروتئین ها و اسید آمینه های ضروری برای رشد و ترمیم سلول های بدن است.

ژلاتین سرشار از گلیسین، والین و پرولین است.

این ها اسیدآمینه های ضروری هستند که بدن قادر به ساخت آن ها نیست و باید از طریق مواد غذایی برای بدن تامین شوند.

مقاله پیشنهادی: خرید اینترنتی لباس مردانه ارزان قیمت

پس با خوردن ژله شما می توانید برخی از آمینو اسیدهای ضروری بدن خود را فراهم کنید‌.

پروتئینی که در ژلاتین وجود دارد برای ایجاد انرژی در بافت ها و اندام های بدن بسیار مفید است و هم چنین از بافت ها در برابر آسیب محافظت می کند.

پروتئین ژلاتین باعث هماهنگی و عملکرد مناسب  اندام های بدن می شود.

مقاله پیشنهادی: مارک کولر ابی

داخل ژلاتین پروتئینی به نام کلاژن وجود دارد که برای حفظ سلامت پوست و مو بسیار مفید است.

کلاژن باعث استحکام رشته های پروتئینی پوست و مو می شود و باعث سفت شدن و لیفت پوست می شود.

مقاله پیشنهادی: قیمت کتاب دعای جوشن کبیر

هم چنین کلاژن باعث کاهش چین و چروک در پوست شما می شود و  به دلیل خاصیت جذب آب باعث حفظ رطوبت در پوست  می شود.

اگر شما ژلاتین و ژله را در برنامه رژیم غذایی روزانه خود قرار بدهید و بعد از مدتی نتیجه آن را می بینید که پوست شما سفت تر و محکم تر و هم چنین مرطوب تر و بدون چین و چروک خواهد شد.

مقاله پیشنهادی: قیمت دستکش پلاستیکی

ژلاتین دارای ماده‌ای است که باعث هضم غذا می شود و به همین دلیل است که توصیه می کنند بعد از غذا ژله بخورید.

ژلاتین باعث کاهش درد مفاصل می شود و اگر شما دچار درد در قسمت زانو یا آرنج یا شانه هستید خوردن ژلاتین به تسکین دادن این درد ها کمک می‌کند.

هم چنین اگر شما دارای مفاصل ملتهب هستید و جایی در بدن شما دارای التهاب است باید بدانید که ژلاتین خاصیت ضد التهاب دارد.

مقاله پیشنهادی: اندازه پیشبند آشپزخانه

اگر شما دچار آرتروز هستید خوردن ژلاتین به شما در تسکین دردهای آرتروزی کمک می کند.

ژلاتین قند خون را کنترل می‌کند و به دلیل کنترل کردن قند خون در درمان بیماری دیابت موثر است‌.

ژلاتین موادی دارد که باعث افزایش استحکام استخوان ها می شود و در نتیجه  از پوکی استخوان در میانسالی جلوگیری می کند.

ژلاتین باعث بهبود کیفیت خواب می شود و اگر شما دچار بی‌خوابی هستید یا خواب نامنظمی دارید، با خوردن ژلاتین و ژله خواب شما منظم‌ تر می‌شود و خواب عمیق تر و بهتری خواهید داشت.

ژلاتین به کاهش وزن نیز کمک می‌کند و اگر شما دچار اضافه وزن هستید و می خواهید رژیم بگیرید و وزن خود را کاهش بدهید خوردن ژله و ژلاتین به شما کمک می کند.

همانطور که در بالا توضیح دادیم ژلاتین حاوی پروتئین ها و آمینو اسید های زیادی است و هم چنین کلاژن دارد و کلاژن یکی از پروتئین های بسیار ضروری برای حفظ سلامت موها نیز می باشد و اگر شما ژلاتین بخورید، موهای شما محکم تر می شود و دیرتر موخوره می گیرد.

هم چنین ژلاتین برای حفظ سلامت ناخن ها نیز مفید است و باعث محکم تر شدن ناخن ها می شود و به شفافیت ناخن ها کمک می کند و با خوردن ژلاتین و ژله ناخن های شما دیرتر می شکنند.

ژلاتین خواص بسیار زیادی برای بدن دارد که ما در بالا چند مورد از خواص بی شمار آن را برای شما توضیح دادیم.

اگر می خواهید از خواص ژلاتین بهره ببرید و یک ژله ی خوشمزه درست کنید با ما همراه باشید تا طرز درست کردن یک ژله ی خوب را به شما آموزش بدهیم.

در ابتدا شما می توانید پول های ژله آماده را از فروشگاه ها خریداری کنید. این پودر های ژله، طعم ها و رنگ های مختلفی دارند و شما می توانید متناسب با سلیقه ی خود طعم و مزه دلخواه خودتان را خریداری کنید.

ما ژله آلوورا نیز داریم که بی رنگ است و ژله با طعم میوه های مختلف نیز داریم و شما می توانید هر کدام را که دوست دارید خریداری کنید.

مارک ها و برندهای مختلف ژله وجود دارد که قیمت های متفاوتی دارند و همه آن ها کیفیت یکسانی دارند و شما می توانید هر کدام که دوست دارید خریداری کنید‌.

برای درست کردن ژله شما به یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب خنک احتیاج دارید.

در ابتدا پودر ژله را داخل ظرف بریزید و یک لیوان سرخالی آب جوش به آن اضافه کنید.

ژله و آب جوش را هم بزنید تا پودر ژله کاملا در آب جوش حل شود.

پودر ژله کاملا باید در آب جوش حل شود و نباید گلوله گلوله شود.

هنگامی که آب جوش و ژله را به خوبی با هم مخلوط کردید به سراغ اضافه کردن آب سرد بروید.

هر چقدر آب سرد کمتری به ژله اضافه کنید ژله ی شما سفت تر و بهتر خواهد شد.

شما می توانید بین نیم لیوان تا یک لیوان آب سرد به مخلوط ژله و آب خود را اضافه کنید و سپس به خوبی باهم، هم بزنید.

و حالا مایع ژله ی شما آماده است.

شما باید مایع ژله خود را داخل ظرف مورد نظر بریزید و داخل یخچال قرار دهید.

بهتر است، قبل از اینکه مایع ژله را داخل ظرف بریزید کف ظرف مورد نظر خود را کمی چرب کنید.

شما می توانید از ظرف های مختلف با مدل های مختلف استفاده کنید و برای زیباتر شدن  ژله از ظرف هایی با مدل گل یا قلب یا مدل های دیگر استفاده کنید.

وقتی که مایع ژله را داخل ظرف ریختید اجازه دهید که ۶ تا ۸ ساعت داخل یخچال بماند.

شما می توانید ژله های چند رنگ درست کنید.

به این صورت که پودر ژله های مختلف را در ظرف های مختلف بریزید و به آن ها آب داغ و سپس آب خنک اضافه کنید و مقداری از یک طعم ژله داخل ظرف بریزید و اجازه دهید یک ساعت داخل یخچال بماند تا کمی خود را بگیرد و سپس رنگ دوم را روی آن اضافه کنید و اجازه بدهید که یک ساعت داخل یخچال بماند تا خود را بگیرد و نیز به همین ترتیب هر تعداد رنگ و طعم مختلف از ژله را می‌توانید روی آن بریزید و در نهایت شما یک ژله چند رنگ بسیار زیبا دارید.

همچنین شما می توانید را با بستنی ترکیب کنید و ژله بستنی درست کنید.

به این صورت که وقتی  ژله را با آب داغ و سپس آب خنک ترکیب کردید مقداری بستنی داخل آن بریزید و هم بزنید تا یک مایع یک دست به دست بیاید و شما می توانید آن را داخل ظرف مورد نظر بریزید و داخل یخچال بگذارید بماند تا کمی خود را بگیرد و شما می توانید ژله بستنی های چند رنگ درست کنید یا یک ژله بستنی یک رنگ درست کنید.

شما می توانید ژله تزریقی درست کنید.

برای این کار بهتر است ژله ی  آلوورا بخرید و با روشی که در بالا به شما توضیح دادیم آن را داخل یخچال قرار دهید تا خود را بگیرد و سپس مایع ژله های مختلف و چند  رنگ مختلف را درست کنید و داخل سرنگ آمپول بریزید و به هر شکلی که خواستید به وسیله سرنگ و سوزن به داخل ژله آلوورا تزریق کنید و سپس خواهید دید که یک ژله تزریقی بسیار زیبا درست کرده اید و می توانید شکل گل یا هر چیز دیگری را در ژله آلوورا درست کنید.

هم چنین شما می توانید یک دسر خوشمزه به وسیله ی ژله ها درست کنید و ژله با رنگ ها و طعم های مختلف را درست کنید و آن ها را به قطعات مختلف ببرید و یک ژله دیگر بردارید و داخل مایع آن کمی ماست و خامه و بستنی بریزید و داخل ظرف کمی از ژله های خرد شده بریزید و روی آن از مایع همراه با خامه بریزید و اجازه دهید که داخل یخچال بماند تا خود را بگیرد و این دسر بسیار زیبای شما آماده است و طعم بسیار خوبی دارد.

همان طور که دیدید درست کردن  ژله کار سختی نیست و فقط باید به نکاتی که برای درست کردن آن به شما آموزش دادیم، توجه کنید.

پس اگر می خواهید یک ژله ی خوب و خوشمزه و در عین حال ساده درست کنید، از روشی که در بالا به شما آموزش داده ایم استفاده کنید و یک ژله ی خوب درست کنید و از خوردن آن در کنار اعضای خانواده ی خود لذت ببرید.