خرید باربیکیو ارزان + 6 پیشنهاد ویژه خرید
کباب پز چه مارکی خوبه؟ کباب پز چی بخرم؟ از کجا منقل بخریم؟ باربیکیو (منقل ذغالی ایستاده) به صورت گازی ذغالی،خانگی،سنگی آماده،سیمانی،آپارتمانی در مدل تابان برای استفاده در بالکن خانه یا در مسافرت می تواند کار پختن را برای ما اسان کند. قبل از خرید باربیکیو به نظرات خریداران می پردازیم:
کباب پز روگازی صبا مدل رعنا
هنگام خرید باربیکیو ( به انگلیسی barbecue )ممکن است برایتان یک سری سوال پیش بیاید مثلا از خود بپرسید:
- دستگاه باربیکیو یعنی چه ؟ چیست و انواع جدید آن کدام است ؟
- باربیکیو پارتی چیست؟
- از کجا باربیکیو بخریم ؟
- چطور باربیکیو درست کنیم؟
- باربیکیو ها چندکاره و چند منظوره هستند و چند مدل دارند؟
- چگونه باربیکیو را تمیز کنیم؟
- چگونه غذاهایی مثل مرغ را باربیکیو کنیم؟
- زغال باربیکیو از کجا بخریم؟
- باربیکیو زغالی بهتر است یا گازی یا برقی؟
- باربیکیو چه مارکی خوبه؟
باربیکیو ها مدل های مختلفی دارند مثلا یک سری باربیکیو های دیواری و ثابت هستند که مناسب حیاط هستند و یک سری ایستاده اند که برای قرار دادن در بالکن هستند و یک سری هم قابل حمل و تاشو هستند برای باغ و یا پشت بام خانه بردن و برخی نیز رومیزی هستند البته در بازار باربیکو های اسباب بازی جادویی آماده نیز برای سرگرمی کودکان عرضه میشود .
مقاله پیشنهادی: لامپ رشد گیاه از کجا بخرم
شرکت های مختلف ایرانی باربیکیو تولید میکنند مثل افراخته ، امیری ، امین ، پارمیس ، پارس نوین ، پلار ، پارس خزر ، پدیده ، تتیس ،جهان گاز ، مایسان ، ژوان ، شوکا و… .
برای اطلاع از قیمت ها ویا خرید اینترنتیه باربیکیو میتوانید به سایت های مانند دیجیکالا ، ترب و دیوار مراجعه کرده و خرید کنید و یا میتوانید در شهرتان به فروشگاه های معتبر سر بزنید و اگر پیدا نکردید به شهر های بزرگ مثل تهران ، تبریز ، اصفهان و .. سر بزنید.
مقاله پیشنهادی: بهترین مارک خمیر فوندانت آماده
باربیکیو ها جنس های مختلفی دارند مثل چدنی ، چوبی ، سیمانی ، سنگی ، آجری ، بتنی و … و ممکن است همراه با آجر نسوز یا بشکه یا بلوک باشند یا تنور دار باشند.
در ادامه با ما همراه باشید تا به طور مفصلی با این وسیله کاربردی آشنا شویم و همچنین برای داشتن خریدی مطمئن و درست راهنمایی هایی برایتان تهیه کرده ایم.
کباب پزمدل کدB11
مقاله پیشنهادی: استند بادکنک از کجا بخرم
اولین موردی که باید قبل از خرید باربیکیو به آن دقت کنید این است که نوع سوخت مصرفی آن چیست؟ باربیکیو ها در دو مدل تولید میشوند : ذغالی و گازی. البته یک سری باربیکیو ها از برق هم استفاده میکنند ولی نمیتوان ان را به عنوان سوخت مصرفیشان در نظر گرفت.
مقاله پیشنهادی: قزن مانتو
از آنجایی که بیشتر مصرف باربیکیو در شمال و محیط های با رطوبت بالاست این امر سبب شده است که باربیکیو هایی با جنس های ضد زنگ فروش بیشتری داشته باشند. تولیدکنندگان نیز از انجایی که میخواهند در کنار زیبایی و ظاهر خوب محصول به کیفیت آن نیز اهمیت دهند باربیکیو هارا از آلومینیوم و استیل تولید میکنند.
مقاله پیشنهادی: کانتور قیمت مناسب
باربیکیو از جنس گریل :
صفحات گریل حرارت را به خوبی در خود نگه میدارند و سبب پخت عالی غذا ها بدون برخورد مستقیم شعله میشوند. اگر قصد خرید صفحات گریل را دارید پیشنهاد ما به شما صفحات گریلی است که جنس چدن دارند زیرا اگر از تفلون باشند در اثر حرارت ممکن است بسوزند و خراب شوند و تاثیر بدی در طعم غذاهایتان بگذارند . و همچنین اگر به دنبال جنسی بهتر از چدن هستید نیز توصیه میکنیم ار استیل ها استفاده کنید که مزیت های بیشتری دارند.
مقاله پیشنهادی: قیمت چوب اسنوکر جان پاریس
یکی از ویژگی های بسیار مهم باربیکیو ها قابل حمل بودن آنهاست که مزایای بسیاری دارد از جمله اینکه میتوانید صفحات گریل را بردارید و گوشت هارا روی آنها کباب کنید.
کباب پز سون شعله مدل KB50
مقایسه باربیکیو گازی و ذغالی :
- باربیکیو های گازی
مزایا : تمیز کردن آنها راحت است . سریع گرم میشوند . امکان تنظیم درجه شعله را دارند.
معایب : سریع سرد میشود و برای غذاهایی که نیاز به مغز پخت شدن دارند مثل استیک ها مناسب نیستند.
- باربیکیو ذغالی
مزایا : دیر سرد میشوند که مناسب پخت غذاها به طورارام و مغز پخت است. دادن طعم دودی به غذا . مقرون به صرفه بودن
معایب : دیر داغ شدن . تمیز کردن آنها مشکل است و دود زیادی دارد .
نکات مهم در خرید باربیکیوها :
- نکته اول و مهم تعیین کاردبردی است که از باربیکیو انتظار دارید.
- نکته مهم بعدی توجه به وزن محصول و قابل حمل بودن ان است که برای اینکار باید پایه جدا شونده داشته باشد.
- اگر میخواهید از اجاق استفاده نکنید میتوانید از باربیکیوهای اجاق دار استفاده کنید.
- از ویژگی های مهم دیگر آنها این است که میتوانند روی دیوار نصب شوند.
- هنگام خرید به تعداد شعله های موجود دقت کنید.
- از سری آپشن های باربیکیوها میتوان به داشتن میز و سینی و شلف اشاره کرد.
- باربیکیویی که خریداری میکنید باید بتوانید به سادگی تمام قسمت هایش را شست و شو دهید.
- شیر استفاده شده در باربیکیو ها باید کیفیت خوبی داشته باشد.
منقل مدل تاشوی سفری بهمراه کباب زن
موارد مهم درباره باربیکیو ها :
- جنس باربیکیو : درباره جنس باربیکیو مهم ترین نکته این است که بدنه آن باید ضد زنگ باشد که در برابر رطوبت مقاوم بماند. تولیدکنندگان اغلب از آلومینیوم و استیل و فولاد و همچنین چدن برای ساخت این محصولات استفاده میکنند. از آنجایی که چدن و فولاد خودشان ضد زنگ نیستند تولیدکنندگان به آنها رنگ های مقاوم میزنند که اگر خراشی رویشان نیفتد آسیبی نخواهند دید. یکی از موادی که بازدهی خوبی را دارد فولاد با رویه لعاب است ولی چون ساختار ظریفی دارد امکان ترک برداشتن آن وجود دارد.
- ماده بعدی استیل و آلومینیوم است که خاصیت ضد زنگ بودن دارند ولی پس از گذشت مدتی از استفاده آنها ظاهرشان ممکن است کثیف و نازیبا شود. اگر از استیل های دولایه استفاده شود گرما بهتر منتقل میشود. از مزایای استیل میتوان به ظاهر زیبا و قابلیت پاک شدن بهتر و مقاومت در برابر رطوبت اشاره کرد ولی قیمتش نسبت به بقیه اجناس بالاتر است. اگر در انتخاب بین جنس استیل و فولاد با پوشش لعاب تردید دارید بر اساس ضخامت لایه بدنه میتوانید یکی را انتخاب کنید.
- ضخامت بدنه فولاد نسبتا بیشتر است که موجب میشود گرما بهتر منتقل شود و خاصیت ضد زنگ بودن را دارد و همچنین از استیل مقرون به صرفه تر است. یکی از بهترین انواع باربیکیو ها آنهایی هستند که لایه بیرونی شان از فولاد و لایه درونی شان از روکش لعاب استفاده شده است.
باربیکیو سفری کد 325
- بدنه باربیکیو : بدنه باربیکیو باید محکم و مقاوم ساخته شود . اگر هنگام جا به جایی باربیکیو متوجه صدا و لرزش های زیادی شدید بدنه آن محکم ساخته نشده است. اگر باربیکیو بدنه ای از قطعات مختلف و جدای فولاد داشته باشد که جدا از هم رنگ شده و سپس به هم متصل شده باشند میتوان گفت که بدنه محکمی دارد و همچنین این امکان را میدهد که اگر قسمتی خراب شد جدا کرده و تعمیر یا حتی عوض کنید.
- سایز باربیکیو : باربیکیو ها در ابعاد مختلفی تولید و عرضه میشوند ازو 45 الی 125 سانت در بازار موجود هستند
- پرتابل بودن : با توجه به اینکه میخواهید باربیکیو ثابت یا قابل حمل داشته باشید میتوانید یکی از این دو مدل را انختاب کنید.
- صفحات گریل : از نکات اصلی و مهم در خرید باربیکیوها جنس صفحه گریل است چرا که صفحات گریل با نگه داشتن حرارت در خود سبب پخت غذا بدون تماس متسقیم با شعله میشوند. این صفحات در دو مدل تولید میشوند : شبکه شبکه و صاف که هرکدام کاربرد به خصوصی دارند. از نظر جنس هم از مواد مختلفی مانند آهن با روکش لعابی یا استیل و چدن و همچنین تفلون نیز در آنهار به کار میرود و اگر قرار باشد یکی را پیشنهاد کنیم پیشنهاد اول ما چدن است سپس استیل و دراخر روکش لعابی و همچنین این نکته را در نظر داشته باشید که تفاوت جنس ها سبب تفاوت چشمگیر قیمت هایشان نیز شده است.
- سوخت باربیکیو :درباره سوخت باربیکیو باید با در نظر گرفتن محل قرار گرفتن آن و سوختی که شما میتوانید تهیه کنید باربیکیو را انتخاب کیند. همچنین باربیکیو های دوگانه مقرون به صرفه ترهستند.
- برنر: از نکات بسیار مهم در باربیکیو ها جنس برنر است که اگر از استیل باشد طول عمر و کارکرد مشعل را افزایش میدهد و همچنین در مصرف انرژی صرفه جویی میکند.
- کابینت و پایه باربیکیو : اگر باربیکیو دارای پایه باشد باعث میشود به راحتی از آن همواره استفاده کرد و همچنین داشتن کابینت نیز باعث میشود بتوانید لوازم جانبی پخت و پز را درآن قرار دهید و نظم دهی کنید و باربیکیوی زیباتر و شیک تری داشته باشید.
باربیکیو مدل XNB-02
- امنیت : در استفاده از باربیکیو سلامت شما بسیار مهم است و برای اینکار باربیکیو نباید لبه هایش تیز و برنده باشد یا فاصله دستیگره هایش باید به اندازه باشد که دستتان نسوزد. همچنین در باربکیو هایی که از سوخت گاز استفاده میکنند مشعل باید ترموکوپل داشته باشد تا از نشتی گاز جلوگیری کند به خصوص باربیکیوهایی که در دارند زیرا نشتی گاز در آنها ممکن است سبب انفجار شود.در باربیکیو هایی هم که از ذغال به عنوان سوخت استفاده میکنند ممکن است دچار اتش سوزی یا سوختن در اثر تماس با ذغال شوید به همین منظور برای داشتن ایمنی حتما هشدار های ایمنی را مطالعه کرده و همواره کپسول آتش نشانی برای خاموش کردن آتش داشته باشید.
- تمیز کردن باربیکیو : برای پاک کردن باربیکیوهای گازی باید صفحات پخت و سینی و همپچنی سرشعله هارا به خوبی با اسکاچ و آب و ماده شست و شو دهنده تمیز کنید. اگر قبل از پاک کردن صفحه پخت آنرا به مدت 15 دقیقه گرم کنید سریعتر پاک میشود . پاک کردن باربیکیو های ذغالی کار سخت تری است و برای اینکار باید خاکستر ذغال را خالی کرده و صفحه پخت و سینی را تمیز کنید.
- گارانتی : اگر باربیکیو گارانتی داشته باشد خیالتان از بابت خراب شدن و درست کارنکردن آن راحت میشود و به همین منظور تولید کنندگان معتبر و معروف به دلیل اطمینان از کیفیت محصولاتشان باربیکیو هارا با گارانتی طولانی و سرویس های دائمی تولید و عرضه میکنند.
- قیمت :باربیکیو های گازی نسبت به مدل های ذغالی قیمت بالاتری دارند ولی باید به این نکته توجه کنید که به مرور زمان ممکن است مجموع هزینه هایی که صرف خرید ذغال کرده اید حتی از خرید یک باربیکیو گازی بیشتر شود. گاز مایع نسبت به ذغال هزینه کمتری صرف میکند و ارزش گرمایی بالاتری نسبت به گاز طبیعی دارد.
باربیکیو مدل XNB-03
لوازم جانبی باربیکیو :
وجود لوازم جانبی باعث میشوند شما در استفاده و حفاظت از باربیکیو ها راحت تر باشید.
- محافظ باربیکیو : هنگام خرید باربیکیو ها یادتان نرود که حتما یک کاور هم برایش بخرید چرا که با جلوگیری از نفوذ گرد و غبار و رطوبت به داخل این وسیله سبب میشود کارایی و طول عمر بیشتری داشته باشد.
- سبد ذغال : اگر میخواهید یک قفسه برای نگهداری از ذغال ها داشته باشید حتما یک شلف یا سبد ذغال خریداری فرمایید.
- سبد استیک : برای سرخ کردن استیک هایتان شلف یا سبد استیک بهترین و مناسب ترین وسیله است.
- باربیکیو ها در انواع مختلفی تولید و عرضه میشوند و انختاب انها بستگی به سلیقه شما دارد ولی به صورت جامع باربیکیوهارا میتوان در دو دسته بندی گازی و ذغالی قرار داد. هرکدام از اینها مزیت خاص خودشان را دارند به عنوان مثال با خرید باربیکیو های گازی امکان کنترل کردن گرمای شعله را دارید که سبب میشود پختی راحت تر داشته باشید. و از طرفی اگر میخواهید غذایتان طعم دودی فوق العاده ای بگیرد میتوانید از باربیکیو های ذغالی استفاده کنید.
از دیگر انواع باربیکو ها میتوان به مدل های برقی اشاره کرد. برخی افرادی که از آنها استفاده کرده اند میگویند که طعم غذای پخته شده در باربیکیو های گازی و ذغالی از نوع برقی بهتر است ولی برخی ترجیح میدهند که وقتی برای درست کردن ذغال نگذارند ویا محیط کافی برای مدل های گازی ندارند و به سراغ مدل های برقی میروند.