چگونه هسته اووکادو بکاریم؟
چگونه هسته اووکادو بکاریم؟ اووکادو یا میوه گلابی تمساح یا خوجدیس، ازگیاهان بومی مکزیک است و در آب و هوای گرم استوایی پرورش می یابد. پرورش دادن و داشتن درخت آووکادو در این سخت است و این کار در همه نقاط ایران ممکن نیست. در این مقاله به شما شرایط لازم پرورش آووکادو را خواهیم گفت.
درخت اووکادو حدود ببست متر ارتفاع دارد . محصول این درخت میوه ای گلابی شکل است، که از جنبه گیاه شناسی یک سته یا شفت است و طول ان بین ۷ تا ۱۰ سانتی متر است .
مقاله پیشنهادی: بهترین مارک قلم اشکی کاشت ناخن
بر اساس شواهد باستانشناسی در غاری در مکزیک با اووکادو آشنا بودند و ان را مصرف می کردند.
آووکادو ایرانی Fresh مقدار 1 عدد
اووکادو نخستین بار در دهه ۴۰ میلادی پابش به ایران باز شد و اول تاب هوای سرد را نداشت و درگیر سرما زدگی شد ولی در نهایت با شرایط جوی سازگار شد . آووکادو های کشت شده در ایران بر اساس سن درخت حدود ۵۰۰ تا ۱۵۰۰ میوه دارند .
اووکادو از میوه های گران است و خواص بسیار و منحصر به فردی دارد .
اووکادو برای سلامت قلب ، مغز، کبد ، پوست ، مو ، لاغری و … بسیار مفید است .
مقاله پیشنهادی: ناخن مصنوعی بی رنگ
طرز خوردن میوه آووکادو
اووکادو را هم خام هم پخته شده میل می کنند . پخته شده ان را در املت ، نیمرو ، سوپ می توانید میل کنید . خام ان را با ادویه ها مزه دار می کنند و سرو می کنند .
ادویه کاری سبزان – 100 گرم
هکینطور آووکادو را روی نان تست می توانید بمالید و میل کنید.
نان تست سبوس سه نان مقدار 530 گرم
همینطور با اووکادو سس بسیار خوشمزه برای کنار غذا نیز درست می کنند . اووکادو را در کنار سبزیجات دیگر با سالاد نیز میل می کنند .
سس گوجه فرنگی بیژن – 400 گرم
خواص آووکادو در بدنسازی
اووکادو بسیار چرب است اما در کنار این چربی خواص و مواد غذایی بسیار مفید و بی ضرری دارد .
اووکادو دارای میزان زیادی ویتامین B5، ویتامین C و ویتامین K می باشد و برای بدنسازان مفید است.
مقاله پیشنهادی: کارت پستال ارزان
چربی های افزوده نشده آووکادو سبب بالا رفتن انرژی بدن ورزشکار شده و در تقویت ماهیچه های بسیار موثر است .
حتما در سس ، سالاد و اسموتی ها از اووکادو استفاده کنید .
فواید آووکادو برای مغز
پتاسیم ازمواد مغذی مفید برای مغز است و حتما با شنیدن این مطلب تعجب می کنید که پتاسیم اووکادو از موز هم بیشتر است .
مقاله پیشنهادی: بهترین قرص جرم گیر ماشین لباسشویی
بر اساس پژوهش های صورت گرفته مصرف زیاد پتاسیم در کاهش فشار خون موثر است.
فشار خون از بیماری های بسیاق خطرناکی است که سبب م قلبی، سکته مغزی و نارسایی کلیه میشود.
آووکادو خارجی بسته 3 عددی
خواص آووکادو و دیابت
بر اساس پژوهش های صورت گرفته اووکادو به چند مدل مختلف در کاهش دیابت و کنترل ان موثر است .
آووکادو در مقایسه با سایر میوه ها میزان کمی هیدرات دارد .
غذاهایی که هیدرو کربات کمی دارند برای پایین اوردن و منارل دیابت و سلامت انسان ها بسیار موثرند.
مقاله پیشنهادی: بهترین مارک مسواک
انجمن دیابت آمریکا به افراد ی که به دیابت مبتلا هستند ، توصیه می کنند که آووکادو را به برنامه عذایی شان اضافه کنند و از خواص ان بهره ببرند .
قیمت میوه و نهال آووکادو
اووکادو به شکل دانه ای در فروشگاه های میپهغ به فروش می رسد .
در بعضی از فصل های خاص و با تغییر دلار این میوه نیز فیمت اش نوسان دارد .
مقاله پیشنهادی: بهترین شامپوی ایرانی
فصل میوه آووکادو
اووکادو در تمام فصول سال در بازار موجود است اما وقت برپاشت و نوبرانه ان اوایل پاییز است و تازه ان تا اواخر پاییز در بازار موجود است .
اووکادو های عرضه شده در فصل پاییز کاملا رسیده هستند و کیفیت زیادی دارند .
خواص و مضرات هسته آووکادو
حتی هسته اووکادو نیز خواص درمانی دارد و به سلامت قلب و عروق کمک می کند.
هسته اووکادو در رفع عفونت های شکمی خیلی موثر است.
هسته آووکادو از مواد غذایی ضد سرطان مواد است.
برای کاستن اضطراب اکسیداتیو تاثیر دارد.
باعث بالا بردن و تقویت سیستم ایمنی بدن میشود.
همچنین برای درمان و تسکین درد و التهاب در بدن استفاده میشود.
برای رفع و جلوگیری از چین و چروک پوست موثر است .
برای رشد و تقویت و سلامت مو بسیار مفید است .
کنترل کننده کارکرد تیروئید است.
انرژی بدن را افزایش می دهد و ضد خستگی است .
هسته آووکادو خواص ضد توموری دارد.
برای جلوگیری از ابتلا به آلرایمر موثر است.
برای کاهش کلسترول بد خون و فشار خون موثر است.
در کنترل و کاستن قند خون و پیشگیری از دیابت موثر است.
هسته اووکادو ویژگی ضد میکروب و ضد قارچی و ضد باکتری قوی دارد.
برای برطرف کردن و درمان بیماری اسهال مناسب است.
رنگ دهنده ارگانیک است.
نحوه استفاده از هسته میوه ان بدین نحو است که ان را در افتاب خشک و برای مصرف رنده کنید . پودر هسته اووکادو را درون سوپ ها ، اسموتی و خورش و سالاد اضافه کرده و از خواص ان بهره ببرید و
رنده اف تی ویژن کد 1181
برای تقویت پوست پودر هسته اووکادو را لا ماست ، روغن زیتون و تخم مرغ ترکیب کرده و یک ماسک بسازید .
ماست سون پر چرب کاله مقدار 2.2 کیلوگرم
روغن زیتون بکر لادن طلایی – 500 میلی لیتر
مضرات هسته اووکادو :
احتمال دارد در برخی افراد الرژی و حساسیت ایجاد کند .
زیاده روی در مصرف ان خطر مسموم شدن را در پی دارد .
مقدار مناسب مصرف هسته اووکادو در طول روز ۳ میلی گرم برای هر کیلو وزن انسان بالغ است .
اگر دوران حاملگی ، شیردهی و یا بیماری خاصی دارید ، این میوه و هسته را با مشورت پزشک مصرف کنید .
خواص پوست آووکادو
پوست اووکادو برای پاکسازی و دفع سموم پوست بسیار موثر است و جوش و اکنه را از بین می برد .
پوست اووکادو را اگر در زیر چشم ها مثل ماسک بگذارید پف زیر چشم را رفع می کند .
تا به اینجای مطلب به طور کلی خواص اووکادو را برای شما بیان کردیم . شما کمابیش با این میوه استوایی اشنا شدید. اگر دوست دارید که این میوه را در منزل پرورش دهید ،در مطالب زیر ما نحوه کاشت و پرورش هسته اووکادو در گلدان را برایتان شرح می دهیم.
نحوه کاشت هسته آووکادو در گلدان
مرحله اول
اول میوه آووکادو را مصرف کنید و هسته ی آن را نگه دارید و با اب بشویید . بعد با 4 تا خلال دندان هسته را روی دهانه لیوان یا کاسه اب نگاه دارید به نحوی که 2.5 فقط سانتی متر از هسته داخل آب باشد.
خلال دندان ایرسا بسته 40 عددی – پک 2 عددی
مرحله دوم
لیوان را در مکانی که در معرض نور مستقیم خورشید بگذارید . مراقب میزان ای باشید و حتما ۲٫۵ سانتی متر هسته داخل اب باشد . پس از گذشت ۲ تا ۶ هفته می بینید که هستع داخل اب ریشه و جوانه زده است .
مرحله سوم
هنگامی که طول جوانه به 10-12 سانتی متر رشد کرد باید آن را کمی ببرید تا دوباره ارتفاع اش 7 سانتی متر بشود . هدف از این کار تقویت ساقه است و برگ دهی ان فزونی می یابد .
مرحله چهارم
با کوتاه تر کردن ساقه ریشه ها پهن تر میشوند و و ساقه مجددا برگ خواهد داد و نسبت به قبل قوی تر میشود وبا دیدن این علایم دیکروقت اش رسیده است که ان را به گلدان منتقل کنید . هسته آووکادو را در خاک هوموس غنی باید کاشت . کاشت ان در خاک نیز به این صورت است که نیمی از هسته باید بیرون از خاک باشد . در کل قسمت ریشه دار که داخل اب بود و ریشه زده بود را حالا درون خاک قرار دهید .
مرحله پنجم
ابیاری این گیاه بسیار مهم است و باید ان را یر وقت خود ابیاری کنید و به طور عمقی باید ابیاری شود . البته ابیاری باید به نحوی باشد که خاک رطوبت داشته باشد نه غرقابی شود . اگر برگ های گیاه زرد شد دلیل ان ابیاری زیاد است پس دیگر تا خشک شدن خاک ان را آبیاری نکنید .
مرحله ششم
فراموش نکنید که گیاه اووکادو باید در معرض نور مستقیم خورشید باشد و نور خورشید در رشد ان بسیار موثر است.
مرحله هفتم
اگر در گیاه برگ قهوه ای رنگ مشاهده کردید ، دلیل تن سوختگی ب گ است و دلیل این سوختگی تجمع نمک های زائد در خاک است. برای برطرف کردن این ایراد ،اجازه دهید اب از گلدان بیرون رود و کمی بعد با دقت ان را خشک کنید.
مرحله هشتم
به احتمال زیاد در این برهه زمانی ارتفاع ساقه حدود 30 سانتی متر شده است. دوباره آن را تا ارتفاع 15 سانتی متر ببرید ، این کوتاه کردن سبب رشد مطلوب و ساقه دهی م ان خواهد شد .
مرحله نهم
تبریک! حالا شما یک گیاه زیبا و سبز دارید که اکسیژن تولید کرده و دنیا را به جای بهتری تبدیل می‌کند! علاوه بر این با نگهداری و مراقبت طولانی مدت از آن می‌توانید از میوه‌ی آن نیز استفاده کنید.
آووکادو داریان مارکت – 3800 گرم
خوشحال باشید ، شما توانسته اسد این گیاه را در منزل به بهترین نحو پرورش دهید و مراقبت کنید و کمی بیشتر که رشد کند از میوه ان هم می توانید بهره ببرید .
گیاه پرورش داده شده با این شیوه با گیاه مادر تفاوت ارد بعد از ۷ تا ۱۰ سال ثمر می دهد . پس بردبار باشید و از این درختچه منحصر به فرد تا زمان میوه دادن مراقبت کنید و از حضورش در منزل لذت ببرید .
آووکادو کنیایی سبزی من – 200 گرم
