خرید پفک + معرفی جذاب ترین پفک های موردپسند مردم برای خرید
پفک در مزه ها و با برندهای مختلف همچون هندی،اشی مشی، توپوق، نیتروژنی، پفیلا، هندی خام، چاکلز و نمکی طرفداران زیادی دارد. قبل از خرید پفک به بررسی 5 مدل پفک می پردازیم:
در عصر ما تنقلات و خوراکی های زیادی وجود دارد ،ولی از میان این همه تنقلات پفک محبوبیت بیشتری دارد و گذشتن از آن کار راحتی نیست .
پفک از بلغور ذرت درست میشود و امروزه برای اینکه ارزش غذایی داشته باشد پفک هایی با بادام زمینی ، سیب زمینی، ماهی، ارگانیک ،و … روانه بازار شده است .
مقاله پیشنهادی: قیمت چرخ گوشت دستی چدنی
علاوه بر پفک های بسته بندی در بازار پفک های رنگی در شکل های مختلف به عنوان پفک هندی، زابلی وجود دارد ،خودتان باید آن را سرخ کنید تا پف کند.
در مورد این خوشمزه پر طرفدار باید بی رودربایستی گفت که ارزش غذایی ندارد و زیان آن به دلیل رنگ های شیمیایی ، نمک و روغن فراوان ، بسیار است و برای کودکان زیر دو سال اصلا توصیه نمیشود .
پفک ها در گذشته بیشتر شکل خمیده ای داشتند ولی امروزه به صورت توپی، چرخی ، حلقه ای، هلالی ،فنری ، ، و… برای جذابیت بیشتر تولید میشوند.
مقاله پیشنهادی: روغن نارگیل از کجا تهیه کنیم
پفک ها علاوه بر آن طعم نمکی نوستالژیک ،در مزه های دیگر سرکه ای، پنیری ،سوخاری ، فلفلی و... امروزه وجود دارند.
از کارخانه های تولید کننده پفک میتوان از اشی مشی ، لینا ، چی توز ، مینو، مزمز،تپق ، تاپیس ، چاکلز، زاغک ، سوفیا ،گلدره ، نادری و… نام برد
1-تنقلات دورهمی مزمز مجموعه 12 عددی
مشخصات
-
وزن825 گرم
-
وزن بسته‌بندی945 گرم
-
ابعاد بسته‌بندی20 × 8 × 28 سانتی‌متر
-
شماره پروانه بهداشت13/10476
-
سایر توضیحاتشامل:
-
چیپس ساده متوسط 60 گرم
-
چیپس کچاپ متوسط 60 گرم
در عصر ما خوراکی های زیاد و گوناگون و متنوعی وجود دارد ، یکی از خوراکی های خوشمزه و باب ذایقه کوچک و بزرگ پفک است .
این خوراکی را اگر هر از گاهی بخورید بسیار دلچسب است ولی خوردن روزمره آن برای شما مشکلاتی ایجاد میکند. پفک بسیار خوشمزه و لذیذ است ولی خوردن مداوم آن زیان های زیادی برای بدن دارد.
پس پرمصرف آن زیاده روی نکنید و کودکان را با آن آشنا نکنید یا اجازه ندهید آن را زیاد مصرف کنند.
مقاله پیشنهادی: خرید سینی فر
پفک از محصولاتی است که از را فرآوری میشود و قدمت آن در کشور ایران به ۴۰ سال پیش بازمیگردد. پفک را از خمیر بلغور ذرت درست میکنند. ا
خمیر را در دستگاهی به نام اکسترودر زیر فشار و حرارت ملایمی میگذارند، بعد آن را بیرون می‌آورند، هواگیری میکنند و بلغور ها حجیم میشوند . سایز و شکل پفک ها به صورت دراز ، خمیده ، گرد ، توپی و. .. بستگی به قالب های دستگاه اکسترودر دارد و این محصول هنگامی که این مرحله را پشت سر می‌گذارد، طعمی ندارد . بروغن ، نمک ، پنیر ، سایر طعم دهنده ها یک سس درست میکنند و فرآورده را در آن شناور میکنند.
مقاله پیشنهادی: خزه مصنوعی
کرانچی همان پفک است : کرانچی هم مثل پفک ازبلغور ذرت درست میشود ولی در روغن سرخ و حجم دار میشود ، سس هایی با طعم مختلف برای مزه دار کردن آن درست میکنند
2-اسنک کرانچی تند و آتشین چی توز مقدار 85 گرم
مشخصات
-
وزن85 گرم
-
وزن بسته‌بندی90 گرم
-
ابعاد بسته‌بندی22 × 16 × 7 سانتی‌متر
-
شماره پروانه بهداشت1284/ظ/56
-
سایر توضیحاتفرآورده حجیم شده و سرخ شده بلغور ذرت با طعم پنیر
-
– انرژی 167 کیلو کالری
-
– قند 0/00 گرم
چرا متخصصان تغذیه و گوارش پفک را زیان آور میدانند: رنگ پفک ها به خاطر رنگ مصنوعی به نام سان ست پلو است از دید پزشکان تغذیه بسیار زیان آور و خطر ناک است ، به جز این خطر سرخ شدن و غوطه ور شدن آن در روغن نیز ضرر دیگر است .
مقاله پیشنهادی: قیمت سماور
متلاشی شدن روغن سبب تولید ترکیبات خطرناک و سرطان زا است . یکی از عوامل خطر زای دیگر نمک زیاد پفک است . پفک حس سیری نیز به افراد میدهد ،برای کودکان این حس خطرناک است و باعث سو تغذیه خواهد شد.
پفک را میتوان به خوراکی سالمی تبدیل کرد : همه به این خوراکی خوشمزه علاقه دارند و دوست دارند این خوراکی لذیذ سالمتر باشد ، تا با خوردنش خیالشان آسوده تر باشد ، بعضی سازندگان نمک ، روغن و رنگ کمتری به آن میزنند و از زیان هایش کاسته میشود . ، ولی همچنان سیری زیادی با خود دارد.
مقاله پیشنهادی: قیمت دسته گل خواستگاری مصنوعی
حتی از سازندگان آن مدعی استفاده از رنگ های خوراکی گرفته شده ازگوجه ، هویج و فلفل در پفک هستند، ولی اگر این رنگ های طبیعی از سبزیجات استخراج شده باشد مطمینا قیمت بالاتری خواهند داشت .
رنگ های ارگانیک قیمتی بسیار بالاتر از رنگ های مصنوعی دارند و رنگ های مصنوعی بسیار محدود هستند و به کار گیری آن ها در تهیه محصولاتی با حجم زیاد تا حدی مقدور نیست .
تولید کنندگان رنگ های ارگانیک نیز نمی توانند آن را درحجم انبوهی تولید و روانه بازارکنند .
مشکل دیگری که رنگ های ارگانیک دارند این است در حد فاصل تولید تا مصرف آن میزان زیادی از رنگ نخستین شان از میان میرود . هر رنگ طبیعی و ارگانیکی با منشا گیاهی سالم و بهداشتی و خوراکی نیست.
3-اسنک پنیری مزمز مقدار 110 گرم
مشخصات
-
وزن110 گرم
-
وزن بسته‌بندی122 گرم
-
ابعاد بسته‌بندی36.5 × 24.5 × 8 سانتی‌متر
-
شماره پروانه بهداشت13/12460
-
سایر توضیحاتارزش غذایی محصول در هر 30 گرم:
-
– انرژی: 158.31 کیلوکالری
میزان زیادی از رنگ ها و اسانس های ارگانیک نیز زیان های خود را دارند. برای مثال هویج میزان بسیار کمی رنگ نارنجی در سلولهای خود دارد، اگر همین میزان محدود را به طور خالص بخورید برای بدن مضراتی دارد.
رنگ های طبیعی برای آنکه آن رنگ‌دهی مدنظر را بدهند باید به میزان زیادی از آنها استفاده کرد.
اگر پفک رنگ و نمک و روغن بسیار کم داشته باشد یا حذف شود بی طعم میشود که در این صورت هوادارانش را از دست میدهد .
آیا پفک جزمحصولات چرب است : پفک معمولی که استفاده کنیم زیاد چرب نیست زیرا فقط در سس آن روغن به کار رفته ولی گونه های کرانچی و مانچی در روغن سرخ میشوند و جز خوراکی های چرب محسوب میشوند.
نکات مهم در خرید پفک :
این محصول امروزه تولید کنندگان بیشماری دارد ، حین خرید آن را از برندهای معتبر و سرشناس بخرید که زیر نظر سازمان غذا و دارو و بهداشت هستند.
حین خرید حتما به علامت استاندارد و نشان بهداشت و غذا و دارو دقت کنید .
اگر وزن یا فشار بالایی دارید ، بهتر است این محصول را مصرف نکنید و یا به مقدار کم و در فواصل زمانی زیاد آن را مصرف کنید، به کالری روی بسته بندی آن دقت کنید ،نوع کم نمک آن را خریداری کنید .
بهتر است از خرید پفک برای کودکان بپرهیزید . و برای کودکان زیر ۳ سال اصلا این خوراکی را نخرید .
حین خرید به تاریخ تولید و انقضای آن دقت کنید.
4-اسنک چانکی فلفلی مزمز مقدار 95 گرم
مشخصات
-
وزن95 گرم
-
وزن بسته‌بندی102 گرم
-
ابعاد بسته‌بندی4 × 16 × 22 سانتی‌متر
-
شماره پروانه بهداشت13/12573
-
سایر توضیحاتفرآورده سرخ شده بر پایه بلغور ذرت
-
ترکیبات: بلغور ذرت، روغن، شیرخشک، نمک، پودر آب پنیر، فلفل ،رنگ مصنوعی سان ست یلو،E110
5-اسنک دینکی مزپف مزمز مقدار 60 گرم
مشخصات
-
وزن60 گرم
-
وزن بسته‌بندی65 گرم
-
ابعاد بسته‌بندی28.5 × 4 × 17 سانتی‌متر
-
شماره پروانه بهداشت13/24460
-
سایر توضیحاتهر وعده خوراکی (30 گرم):
-
– انرژی: 158.31 کیلوکالری
