تکنولوژی

چگونه هل بکاریم؟

چگونه هل بکاریم؟هل یکی از بهترین و خوش عطر ترین چاشنی ها برای غذاهاست. از این عصاره خوشمزه و مفید برای پخت انواع ککی ها، شعله زرد، حلوا، شیرینی و بسیاری از غذاهای دیگر استفاده میشود. هل سبز را میتوانید با استفاده از بذر در خانه در گلدان یا باغچه بکارید.

هل سبز ممتاز شاد- 10گرم

چگونه هل بکاریم؟
وزن
10 گرم
ابعاد بسته‌بندی
10x10x5 سانتی‌متر
شماره پروانه بهداشت
248848

هل

حتما تا کنون عطر و طعم هل را در انواع چای ها، شیرینی ها، حلواها و… احساس نموده اید. هل میوه ی گیاهی از تیره ی زنجبیل هاست. این میوه ابعاد کوچکی داشته و دارای یک پوست است که حاوی دانه های خوش بویی می باشد.هل ادویه ی بومی هند، نپال و بوتان است و بعد از زعفران و وانیل جزو گران ترین ادویه ها محسوب می شود.

هل سبز امپراطوری اکبر – 250 گرم

چگونه هل بکاریم؟
وزن
250 گرم
ابعاد بسته‌بندی
21x10x5 سانتی‌متر
شماره پروانه بهداشت
34/1007-2
ارگانیک
بله
شکل ماده غذایی
کامل

بیش ترین مصرف کنندگان این گیاه هندی ها، پاکستانی ها و افراد ساکن در جنوب بلوچستان ایران می باشند. این میوه دارای انواع سیاه، سفید و سبز می باشد که دارای تفاوت هایی با هم می باشند.

انواع هل

هل سفید -75 گرم

چگونه هل بکاریم؟
ارگانیک
بله
استان تولید
همدان
ابعاد بسته‌بندی
15x5x15
محل تولید
همدان
وزن
75

همان طور که ذکر شد هل ها دارای سه نوع سبز، سیاه و سفید می باشند. در ادامه ی مطلب به توضیح در مورد هر یک از انواع آن ها پرداخته می شود

هل سبز

هل باد دیمه -50 گرم

چگونه هل بکاریم؟
وزن
50 گرم
ابعاد بسته‌بندی
19x12 سانتی‌متر
شماره پروانه بهداشت
4610082
ارگانیک
بله
سایر توضیحات
هل باد طبیعت گرم و خشک دارد.هل باد از نظر خواص درمانی با هل سفید شباهت بسیار زیادی دارند و خواص کلی آن به شرح زیر است :هل سیاه با پاکسازی بدن از سموم و غنی بودن از ویتامین c ، سیستم ایمنی بدن شما را قدرتمند می کندهل باد دارای خواص ضد میکروبی و پاک کننده سموم از بدن می باشد علاوه بر این هل سیاه منبع خوبی از ویتامین c است به همین 2 علت هل سیاه برای تقویت سیستم ایمنی بدن گزینه ایده آلی است چون ضد باکتری و ضد میکروب بسیار قوی برای بدن شماست. علاوه بر این تحقیقات نشان داده هل سیاه داری حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی است به همین علت به بدن در مقابله و پیشگیری از انواع سرطان ها کمک می کند

می توان گفت هل سبز از بهترین و محبوب ترین انواع هل ها می باشد. این نوع هل، بومی مناطق جنوب هند و سریلانکا است اما اکنون در کشورهایی مانند تایلند، نپال و آمریکای مرکزی نیز کشت می شود. محصول هل سبز معمولاً با دست برداشت می شود و بعد از زعفران و وانیل جزو گران ترین ادویه های دنیا محسوب می شود. هل سبز نیز دارای دو نوع مختلف می باشد که از لحاظ اندازه و رایحه تفاوت کمی باهم دارند.

هل سبز ممتاز به آفرین – 4.608 گرم بسته 20 عددی

چگونه هل بکاریم؟
وزن
93 گرم
ابعاد بسته‌بندی
50x25x3 سانتی‌متر
شماره پروانه بهداشت
34/1007
ارگانیک
بله
شکل ماده غذایی
کامل

هل سیاه

ابعاد هل سیاه حدودا 2 تا 5 سانتی متر است که خواستگاه آن نپال، ویتنام، چین و هیمالیای شرقی می باشد. در طب سنتی چین، هل سیاه را برای درمان اختلالات  گوارشی از درد معده یا نفخ شکم گرفته تا سوء هاضمه و حالت تهوع به کار می برند. این به عنوان ادویه در غذاهای چینی و برای تهیه انواع خوراک و خورشت استفاده می شود. در ویتنام نیز از این ادویه از آن برای تهیه آب گوشت رشته فرنگی استفاده می شود.

گلدان سفالی مدل kh4 بسته 4 عددی

چگونه هل بکاریم؟
ابعاد
6x6x9 سانتی‌متر
وزن
33 گرم
جنس
سفال
کاربرد
مصرفی

به طور کلی هل سیاه دارای غلاف های بزرگتری نسبت به دیگر انواع هل بوده و رنگی متمایل به قهوه ای تیره دارد. این ماده دارای عنصر دودی است که باعث می شود غذاهای شما عطر و طعمی خاص داشته باشند.

هل سفید

هل سفید خود به دو نوع تقسیم می گردد. نوع اول همان غلاف های هل سبز اند که بعد از مدتی سفید می شوند و نوع دوم هل سیام نام دارد.

گلدان سفالی طرح بند انگشتی کد m بسته 5 عددی

چگونه هل بکاریم؟
ابعاد
7x7x5 سانتی‌متر
وزن
60 گرم
کاربرد
تزئینی , مصرفی
سایر توضیحات
سایز گلدان ها: اندازه انگشت دست

عطر و طعم هل سفید سیام شبیه هل سبز می باشد و معمولا در آشپزی هند و اندونزی استفاده می شود، در حالی که هل سیام عمدتا در تایلند و کامبوج به کار می رود. مزیت هل سبز نسبت به سفید این است که با وجود دریافت عطر و طعم هل سبز از طریق هل سفید، شاهد تغییر رنگ غذاها توسط ان نخواهیم بود. این ویژگی معمولا برای تهیه ی انواع سس ها و یا سایر غذاهایی که رنگ سفید داشته و علاوه بر عدم نیاز به تغییر رنگ نیاز به عطر و بوی هل سبز نیز دارند.

گلدان سفالی طرح دختر زمستانی مدل 46

چگونه هل بکاریم؟
ابعاد
10x6x6 سانتی‌متر
وزن
200 گرم
کاربرد
تزئینی , مصرفی

خواص هل

هل گیاهی پر از خاصیت می باشد که معمولا می توان ان را به صورت اسیاب شده و به عنوان ادویه به انواع غذاها، شیرینی جات ها، مرباها، شربت ها، چای ها و… استفاده نمود. از جمله خواص هل ها می توان به موارد زیر اشاره نمود:

پیش گیری از انواع سرطان ها به ویژه سرطان کولون و راست روده

گلدان سفالی طرح نقشینه کروی کد DB

چگونه هل بکاریم؟
ابعاد
15.5x15.5x11 سانتی‌متر
وزن
420 گرم
محل تولید
لالجین همدان
کاربرد
تزئینی

کنترل ضربانات قلب

کنترل فشار خون

کنترل میزان فشار خون

کنترل میزان چربی ها و کلسترول

بیلچه باغبانی صامو پرشین مدل 13742

چگونه هل بکاریم؟
سایر توضیحات
بیلچه باغبانی
جنس دسته
فلز
طول دسته
15

ضد افسردگی

کنترل اختلالات دستگاه گوارش

ضد عفونی کننده و درمان مسمومیت

ضد اسپاسم و درد غضلات

بیلچه باغبانی مدل 010

چگونه هل بکاریم؟
سایر توضیحات
- عرض تیغه 9 سانتی متر
- تیغه فلزی ضد زنگ
- دارای دسته چوبی
- رنگ های متنوع
- ظاهری زیبا
- مقاوم و با دوام
جنس دسته
چوب
طول دسته
17

ضد التهاب

مقابله با مشکلات دندان ها

ضد آسم

بهبود جریان گردش خون

درمان استفراغ و حالت تهوع

بیلچه باغبانی لومانا مدل 070

چگونه هل بکاریم؟
سایر توضیحات
بیلچه باغبانی
جنس دسته
پلاستیک
طول دسته
7

درمان گلو درد

تقویت کننده ی قوای جنسی

درمان عفونت ها و اختلالات ادراری

موثر در درمان سکسکه

خاک پیت ماس سورین خاک مدل PM03 حجم 10 لیتری

چگونه هل بکاریم؟
نوع خاک و کود
خاک
وزن بسته بندی
4.9 کیلوگرم
ویژگی‌های خاک و کود
امکان ضد عفونی کنندگی
مناسب برای
انواع گیاهان و گل ها

خوش بو کننده ی دهان

درمان سوء هاضمه

درمان نفخ

موثر در شادابی پوست

خاک پیت ماس گلفام مدل GP12 حجم 12 لیتر

چگونه هل بکاریم؟
سایر توضیحات
12 لیتر = حدودا 6 کیلوگرم
دارای بسته بندی شفاف که نشان از کیفیت بالای محصول است
نوع خاک و کود
خاک
وزن بسته بندی
6 کیلوگرم
6 کیلوگرم
تمامی گیاهان آپارتمانی
مواد تشکیل‌دهنده
ترکیب الیاف گیاهی ، پیت ماس و خاک فرآوری شده و سرند شده بدون هیچ گونه ضایعات، حاوی مقداری NPK

درمان بی حالی

پیش گیری از تشکیل خلط در گلو

تقویت اشتها

و…

خاک پیت ماس گرامافلور مدل GP10 حجم 10 لیتر

چگونه هل بکاریم؟
سایر توضیحات
اين خاك ترکیبی از كود گياهي خزه سياه و حاوي تمامي مواد مغذي لازم غني و ضدعفوني شده و با واكنش سريع است.
كه براي رشد گياهان شما حائز اهميت است.
كاربرد: اين خاك براي كشت و رشد تمامي گل ها و گياهان گلداني بجز انواع اركيده و گل صد توماني مناسب است.
از اين خاك بايد بصورت خالص استفاده شود.
از كافي بودن رطوبت در كل دوره كشت اطمينان حاصل شود
تقريبا سه هفته پس از كشت،‌ میتوانید كوددهي را آغاز نماييد.
نوع بسته‌بندی محصول
کیسه پلاستیکی
نوع خاک و کود
خاک
وزن بسته بندی
3.5 کیلوگرم
ویژگی‌های خاک و کود
امکان ضد عفونی کنندگی
مناسب برای
تمام گیاهان گلدانی
مواد تشکیل‌دهنده
ترکیبی از كود گياهي خزه سياه و تمامي مواد مغذي لازم

مضرات هل

معمولا مصرف هر خوراکی بیش از حد مجاز موجب ایجاد اختلالات و مشکلاتی در بدن می گردد که مصرف هل نیز از این دسته مستثنی نیست. مصرف زیاد هل به دلیل داشتن طبیعتی گرم برای افراد گرم مزاج مناسب نیست. هم چنین افرادی که دارای بیماری هایی نظیر یبوست، فشار خون، زخم معده، تپش قلب، مشکلات روده ای و ریوی و ورم پروستات می باشند مضر است.

کوکوپیت و پیت ماس رویش 3 کیلوگرمی

چگونه هل بکاریم؟
سایر توضیحات
حاوی عناصر محرک رشد گیاهی
قابلیت بالای جذب و نگهداری مواد گیاهی و مواد غذایی
ضد عفونی شده ، سبک و بدون بو
عاری از هر گونه علف هرز و تخم حشرات
بهبود حاصلخیزی و افزایش رشد ریشه
نوع بسته‌بندی محصول
پلاستیکی
نوع خاک و کود
پودر
وزن بسته بندی
3 کیلوگرم
ویژگی‌های خاک و کود
استریل شده
مناسب برای
گلهای تزئینی ، گلهای آپارتمانی ، باغچه های خانگی ، سبزی کاری ، صیفی کاری
مواد تشکیل‌دهنده
کوکوپیت ، پیت ماس ، پرلیت ، ورمی کمپوست ، اسید هیومیک

هم چنین بانوان حامله نیز  در صورت داشتن بیماری هایی از جمله سوزاک و سیفیلیس و عفونت های ادراری باید از مصرف هل خود داری نمایند. مصرف زیاد هل برای روده ها مضر است و مصلح آن کتیرا می باشد که لازم است هم زمان با ان مصرف شود تا احتمال آسیب به روده را به حداقل رساند. میزان مصرف هل باید کم تر از یک مثقال باشد تا موجب بروز مشکل نشود.

کود آلی کد 01 وزن 2 کیلوگرم

چگونه هل بکاریم؟
سایر توضیحات
عالی ترین کود آلی شناخته شده در جهان
نوع بسته‌بندی محصول
گالن
نوع خاک و کود
جامد
وزن بسته بندی
2.1 کیلوگرم
ویژگی‌های خاک و کود
امکان ضد عفونی کنندگی
مناسب برای
تمام گیاهان
مواد تشکیل‌دهنده
میکرو ارگانیزم های زنده و طبیعی که عناصر ماکرو و میکرو را در خاک های کشاورزی، باغی و گلدانی احیا می کنند.

ارزش غذایی هل

انرژی هر ۱۰۰ گرم هل معادل با ۳۰۰ کیلو کالری انرژی می باشد. هم چنین دارای ۶۸ گرم کربوهیدرات، ۱۱ گرم پروتئین و ۲۸ گرم فیبر غذایی می باشد. این گیاه دارای ویتامین ها و مواد معدنی بسیاری می باشد که از جمله ی آن ها می توان به  نیاسین، پیریدوکسین، ریبوفلاوین، تیامین، ویتامین، A  ویتامینC ، سدیم ، پتاسیم ، کلسیم ، مس، آهن، منگنز، منیزیم، فسفر و روی اشاره نمود.

کود مایع آلی زعیم مدل نوبل حجم 1 لیتر

چگونه هل بکاریم؟
سایر توضیحات
مزایای کود آلی نوبل NOBEL
- بهبود فرآیند فتوسنتز و تولید کلروفیل و رنگ سبز برگ ها
- افزایش رشد رویشی گیاه به دلیل حضور محرک های رشد گلایسین و هیستیدین در ترکیب NOBEL
- افزایش معنادار وزن دانه و تعداد دانه در ذرت و همچنین افزایش تعداد و طول بلال
- بهبود عملکرد و میزان پروتئین در دانه گند
نوع بسته‌بندی محصول
بطری
نوع خاک و کود
مایع
وزن بسته بندی
1.150 کیلوگرم
مناسب برای
تمامی گیاهان
مواد تشکیل‌دهنده
45% ماده آلی
5%نیتروژن
5%فسفر
5%پتاسیم

هل در طب سنتی

هل در طب سنتی ایران به نام‌های قاقله صغار و کبار، هیل و هال نیز خوانده می شود. معمولاً برای این که عطر هل حفظ شود به ‌صورت میوه و یا کپسول آن نگهداری می‌شود و در مواقع مصرف کپسول را شکسته و دانه ‌ها را خارج می‌سازند، پوست کپسول آن نیز دارای اسانس است.

کود آلی گاردن فرتي لايزر مدل سبوسیب وزن 1 كيلوگرم

چگونه هل بکاریم؟
نوع خاک و کود
جامد
وزن بسته بندی
1 کیلوگرم
مناسب برای
برای همه گیاهان

از دیدگاه طب سنتی هل دارای طبع گرم و خشکی می باشد. البته درجه ی گرمی آن خیلی قوی نیست اما در هر صورت مصرف زیاد آن برای افراد گرم مزاج ممکن است موجب بروز مشکلاتی گردد. مصرف هل مخصوصاً در فصل‌های سرد برای افرادی که دچار دردهایی در ناحیه زیر دنده چپ می‌شوند، بسیار خوب است؛ در قدیم اگر جایی از بدن دمل (توده‌های حاوی مواد زائد) ایجاد می‌شد، از هل ضمادی درست می‌کردند و روی آن قرار می‌دادند تا اصطلاحاً برسد و سر باز کند و با این کار، این توده‌ها از بین می‌روند

کود کامل آلی مدل 5-5-5 وزن 25 کیلوگرم

چگونه هل بکاریم؟
نوع بسته‌بندی محصول
گونی لمینت
نوع خاک و کود
کود , جامد
وزن بسته بندی
25 کیلوگرم
ویژگی‌های خاک و کود
عملکرد اصلی: تغذیه , تهیه شده از مواد ارگانیک
مناسب برای
چالکود
کودپاشی
درختان
فضای سبز

موارد مصرف هل

هل یکی از اصلی ترین ادویه های گرم است به همین دلیل می توان آن را به همراه غذاها و یا نوشیدنی هایی که دارای طبع سرد می باشند مصرف نمود.

هل را می توان به نوشیدنی هایی از جمله چای و قهوه افزود و از عطر بی نظیر آن بهره برد. از دانه ها و یا غلاف هل می توان به منظور ایجاد عطر و بو، طعم دار کردن و یا به منظور بهره بردن از خواص آن در انواع غذا ها، مربا ها، شیرینی ها و دسرها، نوشیدنی ها، نان ها، سالاد ها، سس ها و… استفاده نمود.

نحوه کاشتن هل

مناسب ترین فصل برای کاشت هل اواخر تابستان و اوایل پاییز می باشد. برای کاشت هل لازم است در مرحله ی اول کپسول های بذر را مدتی داخل آب قرار دهید تا با کمی فشار بتوان کپسول را باز نمود. در این مرحله باید دانه ها را از کپسول خارج کرد و پوشش چسبناک دور دانه ها را با آب شست. در مرحله ی بعد باید دانه ها را به مدت دو روز در آب قرار داده و سپس داخل دستمال نگهداری نمود تا زمانی که جوانه بزند. بعد از جوانه زدن نوبت به کاشت دانه ها می رسد. می توان دانه ها را داخل گلدان و یا درون زمین کاشت. بهترین خاک برای کاشت دانه ها خاک پیت ماس و یا کوکوپیس می باشد. در صورتی که قصد کاشت هل را داخل گلدان دارید  باید گلدانی را تهیه نمایید که حداقل ارتفاع ۲۰ سانتی متر را دارا می باشد.  سفالی بودن جنس گلدان موجب می شود تا ریشه ی گیاه نپوسد. قبل از کاشت دانه های هل باید سطح خاک را با آب پاش مرطوب نمایید سپس با یک بیلچه ی باغچه بانی سطح خاک را صاف نموده و بذرها را روی آن ریخته و سپس آن را با یک لایه خاک بپوشانید.

شرایط آب و هوایی لازم برای کاشت گیاه هل

برای رشد هر گیاه شرایط آب و هوایی مختلف از جمله نور، دما، آب، کود،هوا و… لازم است که میزان و نوع هریک بسته به نوع گیاهی تواند متفاوت باشد. در ادامه ی مطلب به بررسی شرایط مورد نیاز برای کاشت هل پرداخته می شود:

نور

گیاه هل برای رشد خود به جایی روشن و پر از نور نیاز دارد اما باید دقت نمایید که آفتاب مستقیم به آن نخورد‌.

آب

گیاه هل نیاز به خاکی دارد که همواره مرطوب باشد. زمانی که حس کردید رطوبت خاک گیاه رو به اتمام است اقدام به آب دادن به آن نمایید. البته دقت داشته باشید که آب دادن بیش از حد نیز ممکن است موجب سیاه شدن گیاه و پوسیدگی آن شود.

دما

حداقل درجه حرارت مورد نیاز برای این گیاه در زمستان ۱۵ درجه و در تابستان ۲۴ درجه است.

کود

گیاه هل نیاز به مواد معدنی و عناصر غذایی دارد به همین دلیل استفاده از کودهای شیمیایی و کودهای آلی پیشنهاد می گردد.

 

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن