راهنمای خرید اینترنتی بهترین مارک سویا ارزان قیمت
سویا چیست؟ سویا را از کجا بخریم؟ سویا در انواع مدل های دامی، سبحان، فله، کیلویی، ارگانیک، آجیلی، گوشتی، خورشتی، مکسوی، خام، دانه سویا، سویای ماکارونی به فروش میرس. قبل از خرید اینترنتی بهترین مارک سویا به بررسی نکات خرید آن میپردازیم:
سویا نیازی به معرفی ندارد زیرا کاملا برای همه شناخته شده است، اما چیزی که درباره آن زیاد شناخته شده نیست، گیاه و نوع پرورش آن است.
جالب است بدانید سویا، گیاهی وحشی است که بومی آسیای شرقی است که دانه های لوبیایی شکل دارد. از این دانه های لوبیایی، روغن، آرد، پروتئین بافت دار، آجیل سویا، توفو و شیرسویا بدست می آید.
مقاله پیشنهادی: پستانک ژله ای
روغن سویا یکی از مهمترین روغن های گیاهی شناخته شده است.
پروتئین سویا از دانه های سویا طی فرایندی تولید می شود.
توفو، فراورده ای ست شبیه به پنیر که از دانه های سویا بدست می آید.
شیرسویا نوشیدنی است شبیه به شیر.
مقاله پیشنهادی: رژلب مدادی نفیس
آرد سویا هم حاصل آسیاب کردن دانه های سویا است.
از پروتئین های بافت دار سویا برای آماده کردن مواد ماکارونی، و بسیاری از غذاهای دیگر استفاده می شود.
در واقع برای کسانی که به دلیل بیماری نباید گوشت قرمز مصرف کنند سویا جایگزین خوبی ست.
البته گیاه خواران و وگان ها نیز از سویا بجای انواع گوشت در طبخ غذا استفاده می کنند.
مقاله پیشنهادی: بهترین نوع سماق کدام است
سویا ریزدانه و درشت سبحان، پادمهر، حسینی، مدلل، مهماندوست، ناب دانه سمنان، پارس،حسینی و… مارک های سویا موجود هستند که در تمام هایپرمارکت ها، و فروشگاههای مواد غذایی اینترنتی یافت می شود.
سویا خوراکی نه تنها برای غذای انسان که برای غذای پرندگانی مانندهرکس هلندی، مرغ عشق، جوجه فنچ هم داده می شود.
در غذای گربه و سگ هم سویا استفاده می شود.
مقاله پیشنهادی: سس پنیر آماده
سویا گیاهی است با ارزش غذایی بسیار زیاد، که جایگزین کامل و مناسبی برای گوشت قرمز است ، خواص بسیاری در سلامت بدن، پوست و مو دارد.
امروزه سویا را م یتوان به چندین شکل مختلف تهیه کرد:
- پروتئین سویا
- شیرسویا
- دانه سویا
- روغن سویا
منطقه پرورش سویا چین و ژاپن است که به دو نوع زرد و سیاه کشت می شود.
به طور کلی درباره خواص سویا می توان گفت که ، سویا گیاهی ست کم چرب، کم کالری، دارای فیبر بسیار، پروتیئن بالا، مواد معدنی و ویتامین های ضروری بدن. اما اگر مایلید درباره خواص آن بیشتر بدانید با ادامه مطلب همراه ما باشید.
مقاله پیشنهادی: از کجا پتو عمده بخرم
سویا و خواص شگفت انگیز آن
- سدیم
- پتاسیم کل کربوهیدرات
- فیبر رژیمی
- پروتئین
- ویتامین آ
- ویتامین ث
- کلسیم
- آهن
مواد مغذی دیگری که در پروتیئن سویا یافت می شود شامل انواع ویتامین و مواد معدنی مانند :
مقاله پیشنهادی: قیمت چسب بیندر
- مولیبدنوم که در دانه ها و حبوبات وجود دارد.
- ویتامین k1 در جلوگیری از لخته شدن خون کمک می کند.
- فولات یا ویتامین B9
- مس که مفید برای سلامت قلب است.
- منگنز
- فسفر ماده معدنی ضروری برای بدن
- تیامین یا ویتامین B1
سویا با همه مواد مغذی که دارد چه در نقشی در سلامت بدن ایفا می کند ؟
- مفید برای پوست و مو :
- مرطوب کننده، ضد پیری، سرشار از ویتامین مورد نیاز پوست یعنی ویتامین E، ترمیم سلول های مرده پوست ، جوان سازی پوست ،
- مفید برای تقویت ناخن ها
- مفید برای رشد و سلامت مو ، صاف، نرم و براق شدن مو
- مفید برای سلامتی اندام داخلی بدن ؛
- حاوی اسیدچرب امگا3
- حاوی اسید فیتیک که آنتی اکسیدان قوی است.
- جلوگیری از کاهش شنوایی
- بهبود عملکرد لیپید
- محافظت و تقویت رگ های خونی
- کمک به کاهش وزن و لاغری
- جلوگیری از سرطان پروستات
- جلوگیری از یائسگی زودرس
- سرشار از ویتامین D و جلوگیری از پوکی استخوان
- مناسب برای غذای کودک
- کمک به کاهش کلسترول مضر بدن
- جلوگیری از ابتلا به سرطان سینه
- تقویت سیتم ایمنی بدن
- افزایش هوش و عملکرد مغز
- تقویت سلول ها و اندام های بدن
- تامین انرژی بدن
- کاهنده چربی خون
- کاهنده فشار خون
- پیشگیری از ابتلا به دیابت نوع 2
- کمک به تقویت استخوان ها و دندان ها
- افزایش قدرت بدن
- سرشار از آنتی اکسیدان
- دارای خواص ضد التهابی
- بهبود زخم ها
- جلوگیری و بهبود افسردگی
- پیشگیری از ابتلا به سردرد میگرنی
اگر قصد دارید از سویا در سبد غذایی خود و خانواده تان استفاده کنید به این نکات توجه داشته باشید :
- مصرف سویا در دوران بارداری و شیردهی باید در حد نرمال باشید نه بیش از حد زیرا مصرف بیش از اندازه به کودک آسیب می رساند اما مقدار مناسب آن برای کودکان مفید است.
- مصرف شیر سویا به صورت منظم کمبود مواد مغذی بدن را جبران می کند. به خصوص برای افرادی وگان هستند یا رژیم های گیاه خواری دارند می توانند از شیرسویبا بجای شیر حیوانی استفاده کنند. اما کودکانی که به شیر گاو حساسیت دارند از خورد شیرسویا نیز خودداری کنند.
- افراد مبتلا به سرطان مثانه یا کم کاری تیروئید نباید سویا مصرف کنند.
- افراد مبتلا به آسم با مصرف سویا دچار آلرژی می شوند.
عوارض جانبی احتمالی که بر اساس مضرف زیاده از حد سویا ممکن است ایجاد شود:
پروتئین سویا علاوه بر فواید بسیاری که دارد ضررهایی نیز دارد:
- تاثیر منفی بر روی باروری بانوان
- ایجاد عادت های ماهانه سنگین
- اختلال در غدد درون ریز
- ایجاد سرطان مثانه
- مشکلات کلیوی
- سرطان سینه
- مانع از جذب مواد معدنی
- ایجاد مشکلات گوارشی
- سرطان آندومتر
- ابتلا به اسم
- تب یونجه با استفاده از پوسته سویا
این موارد مشکلات احتمالی است که ممکن است برای کسانی که به صورت دائم از پروتئین سویا استفاده می کنند و در مصرف آن زیاده روی می کنند بوجود بیایید.
همانطور که مصرف بی رویه هر مواد غذایی مفیدی، می تواند در طولانی مدت ایجاد مشکلاتی برای بدن کند، درباره پروتیئن سویا نیز این احتمال وجود دارد . بنابراین رعایت حد اعتدال در مصرف همه نوع مواد غذایی حتی پرفایده ترین آن ها، امری ضروری برای سلامت بدن است.
با سویا چه غذاهایی می توان تهیه کرد ؟
سویا جایگزین مناسبی برای گوشت است . به خصوص در رژیم های گیاه خواری جایگاه ویژه ای دارد که در تمام غذاهایی که گوشت مصرف می شود به راحتی می توان سویا را جایگزین کرد.
از نظر قیمت نیز چون به صرفه تر از انواع گوشت است می تواند در سفره غذایی جایگزین گوشت شود.
- شامی سویا
- ماکارونی با سویا
- دمپخت با سویا
- خوراک سویا و سبزیجات
