چگونه هسته زردالو بکاریم؟

چگونه هسته زردالو بکاریم؟ زردآلو از میوه های پرطرفدار، خوشمزه و مفید است بسیاری از افراد علاقه دارند که درخت این میوه را در خانه داشته باشند برای این کار شما میتوانید نهال آن را تهیه کرده یا هسته آن را در گلدان یا باغچه بکارید. زردآلو برای پلو، کبد، دمنوش ها، رفلاکس معده استفاده میشود.

درخت زرد الو ، از درختان بومی چین است که در قرن یکم میلادی به سایر نقاط اسیا و اروپا خضع بافت . زردالو مناسب شرایط  جوی کعتدل است و طافت گرما و سرمای شدید را ندارد .‌

برگ های ان قلبی و نوک تیز می باشد ، تا  ان به ۵ متر هم قد می کشد . شکوفه های بزرگی دارد. رنگ شکوفه های زرد الو سفید مایل به سرخ است و این شکوفه ها نر و ماده هستند . درخت یکساله زرد الو بار می دهد و میوه ان شیرین ، گوشتی و اغلب زرد و گاهی زرد مایل به سرخ است . زرد الو دارای خاصیت رفع عطش است از پوسیدگی دندان ممانعت می کند و ضد سرطان به ویژه سرطان ریه است .

مقاله پیشنهادی:چطور حلقه لاغری بزنیم

خواص زرد الو

زرد الو در طب  سنتی ، طبعی سرد و تر دارد و برای زیبایی پوست ، درمان و پیشگیری های بیماری های زیادی مفید است . در این بخش از مطلب خواص زرد الو را برایتان شرح می دهیم .‌

زردالو بسیار مغذی و پر خاصیت است . این میوه حاوی میزان زیادی قند طبیعی است که فورا  هضم می شوند و حاوی ویتامین های A  ، C ، ریبوفلاوین (B2) و نیاسین(B3) می باشد. این میوه مغذی و خوشمزه مملو  از ویتامین های A، C و گروه B  است و مواد معدنی متفاوتی  شامل کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، گوگرد، سدیم و مقدار کمی مس، آهن و روی نیز داراست .

مقاله پیشنهادی:نحوه هواگیری پمپ آب نیم اسب

زرد الو برای ورزشکاران پس از ورزش مفید است و خوردن ان به انها توصیه میشود ولی نباید بعد از ورزش اب بنوشند .در زمستان برگ های خشک ان مصرف میشود و در تابستان برگهای خیسانده ان به همراه اب  می توان میل کرد .

زردآلو برای  گرفتگی های مجاری عروق و نرم کنندة سفتی ها موثر است و‌در باز کردن عروق تاثیر دارد  .

زردآلو ارام بخش است و سبب نشاط و شادی میشود.  برای افرادی که مشکلات قلبی دارند ، خوردن ان مفید است  . زردآلو به دلیل داشتن  اسید سالسیلیک، براى درد مفاصل و رماتیسم خاصیت زیادی  دارد .

مقاله پیشنهادی:نگهداری یخ خشک در خانه

زرد الو خیس خورده  برای درمان تب تاثیر دارد ، بلافاصله پس از خوردن ان اب گرم و عسل بخورید تب بند می اید . برگه زردالو دارای ویتامین D  است که برای استحکام و رشد استخوان و دندان مفید می باشد .

برگه زردآلو در هضم غذا ، پیشگیری و درمان یبوست موثر است . اول ان را تمیز بشویید و بعد در اب برای یک شب بخیسانید ، و  یک دانه لیمو ترش قاچ شده به ان اضافه کنید و  صبح  پیش از صبحانه  ، برگه خیس خورده را  با آب آن برای درمان یبوست مصرف کنید .

مقاله پیشنهادی:نخ اصلاح برقی

زرد الو به دلیل حاوی بودن  فلوئور مانع از پوسیدگی دندان میشود .زردآلو، در رفع تشنگی و عطش موثر است .

برای درمان اسهال 10 گرم برگ خشک آن را با آب سرد مصرف کنید .

برای زدودن  کرم معده 5 گرم از روغن مغز تلخ زردآلو به مقدار کم مصرف نمایید .

زردآلو میزان زیادی  آنتی اکسیدان دارد . بیشترین مقدار  آنتی اکسیدان آن مربوط  به فلاونوئید پلی فنولیک مانند لوتئین، زآگزانتین و بتاکریپتو گزانتین ها است ؛  این گروه از انتی اکسیدان از  سلول ها در مقابل  رادیکال های آزاد اکسیژن که علت  پیری، سرطان ها و بیماری های گوناگون است ، ببشتر محافظت می کند.

مقاله پیشنهادی:صندلی ناهار خوری ارزان

برای کوچک کردن سنگ مثانه 5 گرم از روغن مغز تلخ زردآلو را به مقدار کم بخورید . پس از ان  هر 4 ساعت یک لیوان عرق خارشتر مصرف کنیپ . شکوفه های خشک شده زردآلو برای بند امدن خونریزی داخلی و بیرونی موثر است . زردآلو ضد سرطان بخصوص سرطان ریه و لوزالمعده است .

مقاله پیشنهادی:گردو برای فسنجان

زردآلوی رسیده به دلیل حاوی بودن ویتامین های گروه B  در  درمان بیماری های عصبی و روحی ، بی خوابی، خستگی شدید، گیجی، فراموشی و … موثر  است. به افرادی که مشغله فکری زیاد دارند خوردن زردالو توصیه میشود .

برای افرادی که از  که لاغر رنج می برند  خوردن زردآلو در میان وعده توصیه می شود.  زردآلو برای افراد باردار  در وعده عصرانه بسیار مناسب  است. زردآلو مملو  از ویتامین A است که در  رشد کودکان   موثر است  و سبب تقویت بینایی در آنها خواهد شد .

در میان سبزیجات، هویج و در میان میوه ها ، زردآلو میزان زیادی  را دارند و هیچ میوه دیگری بهبه این مقدار بتاکاروتن ندارد . بتاکارتوتن محافظ پوست در مقابل  اشعه ماواری بنفش خورشید است .بتاکاروتن درون  زرد آلو از  پینه بستن و خشک شدن پوست جلوگیری  میکند. هنگامی که  پوست بدن پوسته پوسته و سفید یا خاکستری شود، از علایم  کمبود بتاکاروتن در بدن است .

خواص زردآلو برای پوست

کسانی که پوست خیلی خشک دارند ، چندین برگه زرد الو را در روغن زیتون بخیسانند سپس له کنند و روس صورتشان مثل ماسک بزنند .  برای رفع ترک دست و پا نیز برگه زردآلو را در روغن بادام زمینی بخیسانید و روی ان قسمت ها  بزنید . برای برطرف کردن چروک صورت نیز اب زرد الو تازه را با شیر و عسل ترکیب کنید ، اول صورتتان را با شوینده همیشگی  تان بشویید سپس از این محلول روی پوستتان بمالید . زرد الو پوست صورت و گردن را نیز لطیف می کند .

انواع زرد الو

زرد الو گونه های مختلفی دارد . انواع مختلف زرد آلو عبارتند از :

زردآلو بادامی

زردآلو قیفی

زردآلو درشتی

زردآلو نخجوان

زردآلو شکر پاره

خاک درخت زردآلو:

ریشه درخت زرد الو با خاک های حساس و حافظ رطوبت مثل خاک رس سازگاری ندارد .بهترین خام  برای  درخت زرد الو ، خاک معمولی و کود دامی کهنه و پوسیده است .

کود درخت زردآلو:

زرد آلو فقط در صورت ضعیف شدن و فقر غذایی نیاز به کود دارد ، علایم فقر غذایی این گیاه عبارت است از : رشد کند ، ندادن شکوفه خوب و … . اگر این علایم را مشاهده نکردید و گیاه در شرایط خوبی به سر می برد نیاز به کود ندارد .‌

آبیاری درخت زردآلو:

از موضوعات مهم در پرورش درخت زردالو اب دهی منظم می باشد . یکدستی رطوبت  از رشد درخت زرد الو محافظت می کند . در اب دهی فقط تعداد دفعات ابیاری مهم نیست . کیفیت اب نیز مهم می باشد .

ابیاری زرد الو با توجه به شیوه  سنتی و  ناحیه و شرایط جوی که در ان کشت شده است ، حدود هفت تا ده هزار متر مرکب  در سال برای هر هکتار کافی است . در شیوه آبیاری قطره ای  زردآلو به حدود 5 تا 6 هزار متر مکعب اب نیاز دارد .ز

نکته: زمان نگام آبیاری سنتی حپاستانغ باشد که آب با طوقه درختان تماس پیدا نکند .

نور درخت زردآلو:

درخت زرد الو به نور کامل و مستقیم خورشید برای رشد نیاز دارد.‌ زردآلو در طول روز دست کم  به هشت ساعت به طور روزمره  به نور کامل خورشید  احتیاج دارد.  اگر در معرض  نور کافی  نباشد درخت ضعیف میشود و برگ های ان می ریزد . اگر  درخت زرد الو به حد کافی و مرتب  ابیاری شود ، در فصل های گرم و پر نور مثل تابستان با مشکلی مواجه نمیشود.

آب و هوا (دما) درخت زردآلو:

زردآلو ببرای شکوفه زدن به سرما احتیاج دارد ، از این رو این میوه در  نواحی  گرمسیر و نیمه گرمسیر کاشته نمیشود. زرد الو همینطور  در مقابل  سرمای بهاره مقاومت ندارد ،  به این دلیل  های آن کمی زودتر از سایر  درختان غنچه  میدهند.

هرس درخت زردآلو:

با هرس درختان به باروری انها کمک می کنید . درخت زرد الو را در اوایل بهار و اواخر زمستان باید هرس کرد. باید ابتدا شاخه های خراب را جدا کرد ، بعد در جاهای پر ازدحام که شاخه ها تجمع کرده اند را باید هرس کنید . هرس برای میوه دهی و رشد درخت لازم است .

تکثیر و ازدیاد درخت زردآلو:

زرد آلو را اغلب  از هسته آن پرورش می دهند، زمان بالغ شدن نهال تا میوه بدهد  حدود 3 تا 4 سال زمان می برد. برای بارور کردن  هسته زردآلو ،  حدودا 90 روز  سرمای زیر 5 درجه لازم است .

نحوه پرورش و کاشت هسته زردالو را برایتان در مطالب زیر شرح داده ایم .

آفات و بیماری های درخت زردآلو:

آفات:

زردالو در گیر آفاتی مثل شته، شپشک، کنه تار عنکبوتی، مگس میوه، پیچاننده برگ، زنبور مغز خوار زردآلو، سوسک چوبخوار میشود .

بیمای های زرد آلو:

پوسیدگی قهو ه ای، شانکر باکتریایی، سفیدک پودری، پژمردگی به دلیل قارچ ورتیسلیوم بیماری های زردالو هستند و

برای جلوگیری از این آفات و بیماری ها، در فروردین یا اردیبهشت ماه، هنگامی  که غنچه ها در حال شکوفه زدن  هستند درخت  باید  سمپاشی کرد .

کاشت هسته زردآلو در خانه

نحوه کاشت هسته زردآلو

کاشت و پرورش هسته زرد الو کار دشوار و پیچیده ای نیست و در صورت علاقه به گیاهان و پرورش دادن انها و دنبال کردن مراحل زیر می توانید زرد الو در خانه به مرحله باروری برسانید .

یکی از اسان ترین شیوه های تکثیر  زرد آلو کاشت هسته ان  است،  شیوه دیگر نیز برای کاست  درخت زرد آلو ، کاشت  کاشت نهال زرد آلو به است که نهال را اماده می خرید . اگر هسته زردالو را بکارید حدود ۵ سال زمان می برد تا ثمره بدهد . بهترین زاه پرورش دادن ان در منزل نیز کاشت هسته ان است .

نخستین کار برای کاشت هسته زردالو این است که حدود ۳ تا ۴ عدد هسته را خوب از گوشتش پاک کنید و بعد ان را اب تمیز شستشو دهید .

سپس هسته به مدت ۲۴ ساعت باید در اب خیسانده شود .

پس از گذشت این زمان هسته ها را از اب در اورید، درون  دستمال نخی نمناک گذاشته ، دستمال   درون نایلون گذاشته و درب ان را کیپ کنید . دایل این کار حفظ رطوبت برای جوانه زنی هسته است  .

همینطور می توان به جای این کار ، هسته را درون ترمیلی از خاک کودهای گیاهی ، شن ، ماسه و پیت کاس بگذارید و بعد در نایلون قرار داده و درب ان را کیپ ببندید .‌

از موضوعات با اهمیت در کاشت هسته زرد الو این است که حدود ۳ ماه باید در دمای ۵ درجه سانتی گراد نگهداری  شود . پس ان را در یخچال بگذارید تا بتواند جوانه بزند .

حتما به این مورد دقت کنید که  دستمال و یا خاکی که هسته ها را داخل ان گذاشته اید نباید خیس باشد، فقط کمی  رطوبت داشته باشد .

در مدت زمانی که هسته ها در یخچال  هستند ، با کمک روشروش غبار باشی محل آن ها را مرطوب کنید و نباید  اصلا خشک شود.

به مرور با طی این زمان و جوانه دهی ان باید هسته را در خاک بکارید .ب

حدود سه برابر از قطر هسته ، باید درون خاک قرار بگیرد .

خاک مناسب  برای کاشت زرد الو مخلوطی از  خاک لومی+ خاک برگ+ و شن است .

ترجیحا  زمانی که هسته ها جوانه زد انها را درون خاک بکارید .

پس از فراهم سازی  خاک ، هسته ها را جداگانه در خاک مناسب بکارید .

حالا گلدان را در مکانی که دمای ۲۰ درجه سانتیگراد دارد ، منتقل کنید .

برای رشد جوانه ها باید بردبار باشید و حدود ۳ الی ۴ سال زمان می برد تا جوانه ها یک درختچه کوچک شوند و محصول بدهند .

بعد از اینکه جوانه ها خوب رشد کردند و بزرگ و قوی شدند در صورت تمایل انها را به فضای باز در باغچه یا باغ منتقل کنید .

راه های جوانه زنی برای کاشت زردآلو

شیوه دیگر ، کاشتم هسته زرد الو این می باشد ، که از اول بذر را از پوسته چوبی خارج کرده ، با این روش به جای سه ماه انتظار یک ماه در همان شرایط و محیط جوانه خواهد زد .