خانه و سبک زندگی

چگونه یخ خشک درست کنیم؟

چگونه یخ خشک درست کنیم؟ یخ خشک برا استفاده در میهمانی ها،و یا زمانهایی که نیاز است موادی در دمای خنک نگهداری شود بکار می رود.

یخ خشک سفری کد HP270 بسته 2 عددی

چگونه یخ خشک درست کنیم؟
سایر توضیحات
مناسب کیف مخصوص حمل دارو
محلول جایگزین یخ با قابلیت حمل و نقل آسان
مناسب برای سرد نگه‌داشتن محیط ظروف مسافرتی و غذا
مناسب برای استفاده در یخدان و کیف‌های خنک نگه‌دارنده
ابعاد
17.5*11.5*1.7 سانتی‌متر
وزن
270 گرم
جنس
پلاستیک

یخ خشک چیست؟

شاید با شنیدن واژه ی یخ خشک (dry ice) به یاد یخ های معمولی بیفتید و تصور کنید که این یخ هایی که روزمره از آن ها استفاده می کنیم به نوعی با آن ها در ارتباط اند اما باید بدانید که در اشتباه هستید.

یخ خشک سفری کد a90

چگونه یخ خشک درست کنیم؟
سایر توضیحات
یخ خشک مسافرتی
مناسب برای مسافرت های طولانی
نگهدارندگی بالا
ابعاد
16x10x1 سانتی‌متر
وزن
115 گرم
جنس
پلاستیک

پایه ی یخ هایی که در روز مره برای خنک کردن انواع نوشیدنی ها از آن ها بهره می گیریم از آب می باشد. یعنی اگر دمای آب به صورت مایع را تا صفر درجه ی سانتی گراد پایین بیاوریم موجب یخ زدن آن می شویم. همین روند یعنی پایین آوردن دما در یخ خشک نیز انجام می شود با این تفاوت که پایه ی یخ خشک گاز کربن دی اکسید می باشد.

یخ خشک سفری کد a100 بسته 5 عددی

چگونه یخ خشک درست کنیم؟
سایر توضیحات
یخ خشک مسافرتی
مناسب برای مسافرت های طولانی
نگهدارندگی بالا
ابعاد
16x10x1 سانتی‌متر
وزن
115 گرم
جنس
پلاستیک

به نوعی دیگر می توان گفت یخ خشک حالت جامد گاز کربن دی اکسید است به همین دلیل اگر با یخ خشک برخورد داشته باشید مانند یخ معمولی رطوبتی ایجاد نمی کند که همین امر دلیل وجود واژه ی خشک در نام آن می باشد. کربن دی اکسید یاco2 در دمای ۷۸- درجه  در حالت جامد که همان یخ خشک می باشد وجود دارد. کربن دی اکسید دارای یک اتم کربن و دو مولکول اکسیژن می باشد. یخ خشک دارای کاربرد های زیادی می باشد که ادامه ی مطلب به آن ها پرداخته خواهد شد. نام تجاری این ماده  جیرنرایزد می باشد.

یخ خشک سونوکو مدل MT3T مجموعه 6 عددی

چگونه یخ خشک درست کنیم؟
سایر توضیحات
وزن تقریبی هر قطعه یخ خشک 530 گرم
این محصول ساخت آمریکا می باشد
ابعاد
45x29x3 سانتی‌متر
وزن
3180 گرم
جنس
پلاستیک

تاریخچه ی یخ خشک

یخ خشک برای اولین بار توسط فردی فرانسوی توسط ژان پیر تیلوریه کشف شد و بعد توسط او وارد صنعت شد. البته در آمریکا نیز این ماده کشف شده بود و قبل از اختراع یخچال ها برای خنک کردن نوشیدنی ها به کار می رفت. یخ خشک در ابتدا با نام یخ داغ معروف بود زیرا در تماس با پوست دست موجب سوزش آن می شد.

یخ خشک سفری مدل H750L

چگونه یخ خشک درست کنیم؟
سایر توضیحات
حاوی 750 گرم محلول خنک کننده
ابعاد
20x13x4 سانتی‌متر
وزن
750 گرم
جنس
پلاستیک

تفاوت های یخ خشک با یخ معمولی

اولین تفاوتی که یخ خشک با یخ معمولی دارد همان طور که در نام آن پیداست خشک بودن آن می شود. یخ خشک با افزایش دما به مایع تبدیل نشده و توسط فرایند تصعید به طور مستقیم به گاز تبدیل می شود به همین دلیل بر خلاف یخ معمولی هیچ رطوبتی از خود باقی نمی گذارد.

یخ خشک سفری ماهوار کد 11GI بسته 5 عددی

چگونه یخ خشک درست کنیم؟
سایر توضیحات
مجموعه 5 عددی
ابعاد هر کدام : 13*10*1 با وزن 110 گرم
ابعاد
13*10*1 سانتی‌متر
وزن
110 گرم
جنس
پلاستیک

تفاوت دیگر یخ خشک و معمولی در چگالی آن ها می باشد. چگالی یخ خشک بیش تر از یخ معمولی می باشد. چگالی بالا موجب می شود که در وزن مساوی از یخ خشک و یخ معمولی حجم یخ خشک کم تر بوده و به تبع حمل و نقل آن راحت تر صورت گیرد.یخ خشک به نسبت یخ معمولی سرمای بیش تری تولید می کند.

یخ خشک سفری کاداک کد 101

چگونه یخ خشک درست کنیم؟
سایر توضیحات
- قابلیت حفظ دمای بالا
- مناسب برای سرد نگه‌داشتن محیط ظروف مسافرتی و غذا
- محلول جایگزین یخ با قابلیت حمل‌و‌نقل آسان
ابعاد
10.5x4x18 سانتی‌متر
وزن
535 گرم
جنس
پلاستیک

از جمله تفاوت های دیگری که می توان به آن اشاره کرد عدم تغییر مزه ی غذا و نوشیدنی به واسطه ی یخ خشک می باشد در صورتی که گاهی اوقات شاهد تغییر مزه ی آن ها در هنگام استفاده از یخ معمولی می باشیم.

از یخ خشک چه استفاده هایی می شود

یخ خشک سفری ماهوار کد HP270

چگونه یخ خشک درست کنیم؟
سایر توضیحات
-مناسب کیف مخصوص حمل دارو
- محلول جایگزین یخ با قابلیت حمل و نقل آسان
- مناسب برای سرد نگه‌داشتن محیط ظروف مسافرتی و غذا
- مناسب برای استفاده در یخدان و کیف‌های خنک نگه‌دارنده
ابعاد
17.5*11.5*1.7 سانتی‌متر
وزن
270 گرم
جنس
پلاستیک

یخ خشک دارای کاربرد های فراوانی می باشد که در این جا تنها به ذکر موارد مهم بسنده می شود.یکی از موارد استفاده ی یخ خشک بارور کردن ابرها می باشد به این صورت که استفاده از مواد سرمازا مانند یخ خشک روی ابرها موجب تولید باران می گردد.

یخ خشک سفری سونوکو مدل MT3T

چگونه یخ خشک درست کنیم؟
سایر توضیحات
این محصول ساخت آمریکا می باشد
ابعاد
15x15x3 سانتی‌متر
وزن
527 گرم
جنس
پلاستیک

کاربرد دیگر یخ خشک استفاده ی آن در کپسول های آتش نشانی می باشد. زیرا یخ خشک به نسبت یخ معمولی یرمای بیش تری ایجاد کرده که همین امر برای خاموش کردن آتش موثر می باشد. علاوه بر این سبک تر بودن آن به نسبت آب مزیت دیگر آن می باشد.در زمینه ی پزشکی از یخ خشک استفاده های فراوانی از جمله از بین بردن زگیل ها، جابجایی نمونه های آزمایشگاهی و… می گردد.

یخ خشک سفری کد 35GI بسته 3 عددی

چگونه یخ خشک درست کنیم؟
سایر توضیحات
یخ خشک 350 گرمی
مناسب کیف مخصوص حمل دارو
محلول جایگزین یخ با قابلیت حمل و نقل آسان
مناسب برای سرد نگه‌داشتن محیط ظروف مسافرتی و غذا
مناسب برای استفاده در یخدان و کیف‌های خنک نگه‌دارنده
ابعاد
18*13*2 سانتی‌متر
وزن
350 گرم
جنس
PVC

می توان با افزودن یخ خشک به آب حالتی مانند مه و یا دود به وجود آورد که از آن می توان برای ایجاد سرگرمی و یا حتی تولید صحنه هایی در فیلم ها بهره گرفت.از جمله کاربرد های دیگر یخ خشک می توان به مواردی چون جرم گیری و رسوب زدایی، از بین بردن آسیب های ناشی از تگرگ، برداشتن کاشی های کف، نابود کردن جوندگان، داغ زدن روی حیوانات، کند کردن واکنش های شیمیایی ، بی اثر کننده ی محیط ، دور کردن پشه ها، استفاده در صنعت نفت،

کپسول اتش نشانی پودری دژ 6 کیلوگرمی

چگونه یخ خشک درست کنیم؟
ابعاد
15 × 40 سانتی‌متر
فشار کار
25
وزن کپسول
8.1 کیلوگرم
وزن ماده ضد آتش
6 کیلوگرم

استفاده در آزمایشگاه ها، انتقال و رشد گیاهان، عامل تولید فشار، انقباض فلزات، استفاده در صنعت روغن، ذخیره ی مواد غذایی، صنعت پخت نان، تولید نوشابه، چاه های آب، خنک کردن انواع نوشیدنی ها،  تمیز کردن قالب های لاستیک، تمیز کردن تاسیسات الکتریکی، مهار کننده ی صدای ماشین و… اشاره نمود.

کپسول آتش نشانی دژ یک کیلوگرمی

چگونه یخ خشک درست کنیم؟
ابعاد
90×280 سانتی‌متر
فشار کار
14
وزن کپسول
1.94 کیلوگرم
وزن ماده ضد آتش
1 کیلوگرم
ویژگی‌های کپسول آتش‌نشانی
دارای پایه

معایب یخ خشک

یخ خشک به طور کل سمی نمی باشد اما استفاده از آن در محیط های بسته ممکن است موجب ورود گاز کربن دی اکسید حاصل تصعید آن به خون شده و در نتیجه میزان کربن دی اکسید خون را بالا برد. در حالت عادی میزان غلظت کربن دی اکسید در هوا کمتر از یک درصد می باشد و بالا رفتن این میزان غلظت می تواند مخاطره آمیز باشد.

کپسول اتش نشانی پودری دژ 4 کیلوگرمی

چگونه یخ خشک درست کنیم؟
ابعاد
11 × 33 سانتی‌متر
فشار کار
25
وزن کپسول
5.2 کیلوگرم
وزن ماده ضد آتش
4 کیلوگرم
ویژگی‌های کپسول آتش‌نشانی
قابلیت شارژ

از دیگر مضرات کربن دی اکسید می توان به خطر سوزاندن پوست به دلیل سرمای شدید اشاره نمود.

هم چنین باید اشاره کرد که در صورت قرار دادن یخ خشک در محفظه ای کوچک و بسته به دلیل فشار یخ خشک در هنگام تصعید شدن موجب وجود داشتن خطر انفجار و یا ترکیدن ظرف هنگام باز کردن درب مخزن می گردد.

کپسول اتش نشانی پودری دژ 3 کیلوگرمی

چگونه یخ خشک درست کنیم؟
ابعاد
11 × 40 سانتی‌متر
فشار کار
25
وزن کپسول
0.43 کیلوگرم
وزن ماده ضد آتش
0.3 کیلوگرم

نکات ایمنی در استفاده از یخ خشک

همان طور که در قسمت ذکر معایب یخ خشک بیان شد، این ماده به دلیل سرمای زیاد می تواند موجب آسیب پوستی شود به همین دلیل بهتر است هنگام استفاده از آن از دستکش های مخصوص استفاده کرد و از تماس مستقیم آن با پوست جلوگیری نمود.

کپسول آتش نشانی دژ مدل آب و گاز وزن 6 کیلوگرم

چگونه یخ خشک درست کنیم؟
ابعاد
14x14x50 سانتی‌متر
فشار کار
25
وزن کپسول
7.5 کیلوگرم
وزن ماده ضد آتش
6 کیلوگرم

در هنگامی که از یخ خشک برای خنک کردن نوشیدنی ها استفاده می نمایید باید دقت کنید که آن را قورت ندهید. هم چنین از قرار دادن یخ خشک در دسترس کودکان و یا حیوانات به طور اکید خودداری نمایید. نکته ی مهم دیگر در استفاده از یخ خشک وجود تهویه ی مناسب در محل استفاده از آن می باشد هم چنین اگر از آن در محل هایی مانند خودرو استفاده می کنید حتما شیشه ی خودرو را باز بگذارید.

یخ خشک ایکیا مدل IA +365

چگونه یخ خشک درست کنیم؟
ابعاد
17x15x3 سانتی‌متر
وزن
440 گرم
جنس
پلاستیک , پلی‌استر

روش ها و شرایط نگهداری یخ خشک

بدیهی است که نگهداری یخ خشک در دمای اتاق موجب تصعید شدن آن و تبدیل آن به گاز کربن دی اکسید می گردد. به همین دلیل لزوم استفاده ظروف مخصوص نگهداری یخ خشک وجود دارد. ظروف مخصوص دارای چند لایه بوده و امکان نگهداری یخ خشک در مدت طولانی بدون تبخیر شدن را می دهد. در صورت عدم دسترسی به ظروف مخصوص می توانید یخ خشک را درون ظرف های چند لایه و مقاوم قرار دهید.

یخ خشک سفری اکسلتینر مدل N5

چگونه یخ خشک درست کنیم؟
سایر توضیحات
این محصول ساخت اسپانیا می باشد.
ابعاد
19x13x4 سانتی‌متر
وزن
815 گرم
جنس
پلاستیک

ظروف پلاستیکی،  مقوای مقاوم، فلزی، فوم و…  برای قرار دادن یخ خشک مناسب می باشند در صورتی که استفاده از ظروف چینی و سرامیک و یا موادی از این قبیل به دلیل احتمال شکاف خوردن و یا شکستن مناسب نمی باشند. استفاده از فریزر نیز برای نگهداری یخ خشک لازم نمی باشد.

یخ خشک سفری کد T75 بسته 2 عددی

چگونه یخ خشک درست کنیم؟
سایر توضیحات
یخ خشک مسافرتی
مناسب برای مسافرت های طولانی
نگهدارندگی بالا
ابعاد
24x18x1 سانتی‌متر
وزن
1000 گرم
جنس
پلاستیک

نحوه ی درست کردن یخ خشک

تولید یخ خشک می تواند به روش های مختلفی صورت گیرد که معمول ترین آن در صنعت سرد کردن کربن دی اکسید در مخازن بزرگ می باشد تا به مایع تبدیل شود. در مرحله ی بعد توسط فرایند هایی مانند وارد کردن فشار اتمسفری به کربن دی اکسید مایع موجب انبساط آن و تبدیل آن به حالت جامدی که همان یخ خشک می باشد می شوند. در ادامه ی مطلب به توضیح دو روش ساده برای تولید یخ خشک که می توانید در منزل نیز از آن ها بهره بگیرید، پرداخته می شود.

یخ خشک مدل Q27L

چگونه یخ خشک درست کنیم؟
ابعاد
47x28.5x3.5 سانتی‌متر
وزن
3800 گرم
جنس
پلاستیک

روش اول

یک روش بسیار ساده برای تولید یخ خشک بر عکس کردن کپسول کربن دی اکسیدی است که دارای فشار حداقل ۷۵ باری و حرارت حدود ۳۱ درجه ای می باشد. در این روش در صورت باز کردن مخزن این کپسول که به شکل سر و ته به طوری که شیر در قسمت پایین قرار گیرد به دلیل فرایند اختناق یا خفگی شاهد خروج یخ خشک خواهیم بود.

یخ خشک سفری ماهوار کد 25GI

چگونه یخ خشک درست کنیم؟
سایر توضیحات
- یخ خشک 250 گرمی با ابعاد 17*11*2 سانتی متر
- مناسب کیف مخصوص حمل دارو
- محلول جایگزین یخ با قابلیت حمل و نقل آسان
- مناسب برای سرد نگه‌داشتن محیط ظروف مسافرتی و غذا
- مناسب برای استفاده در یخدان و کیف‌های خنک نگه‌دارنده
ابعاد
17*11*2 سانتی‌متر
وزن
250 گرم
جنس
PVC

روش دوم

در این روش به یک کپسول آتش نشانی، مقداری چسب و یک کیسه ی محکم که می تواند کیسه ی پارچه ای باشد نیازمند می باشیم. در مرحله ی اول کیسه را روی خروجی کپسول آتش نشانی قرار داده و سر آن را با چسب محکم نمایید و یا می توانید با دست خود کیسه را محکم نگهدارید البته در این جا باید توجه داشته باشید که در هر روش باید از دستکش برای پوشاندن دست های خود استفاده نمایید چون یخ خشک به دلیل سرمای زیاد موجب آسیب به پوست می گردد.

بعد از قرار دادن کیسه روی خروجی کپسول و ثابت کردن آن نوبت به باز کردن شیر کپسول می رسد. بعد از چند ثانیه باز کردن شیر کپسول می توان آن را بست و سپس کیسه را از خروجی کپسول برداشت. با مشاهده ی ته کیسه متوجه مواد سفید رنگی می شوید که همان یخ خشک می باشد.

یخ خشک را از کجا تهیه کنیم؟

شاید شما وقت و حوصله ی کافی برای تولید یخ خشک را نداشته باشید در این صورت پیشنهاد می شود که آن را به صورت آماده تهیه نمایید. یخ خشک را می توانید به صورت حضوری از طریق داروخانه ها و یا به صورت غیر حضوری از فروشگاه های آنلاین خریداری فرمایید.یخ های خشک معمولا در ظروف مخصوص پلاستیکی به فروش می رسند. در صورت سالم و بی نقص بودن این ظروف می توان تا مدت های طولانی یخ های خشک را در آن ها قرار داد.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن