راهنمای خرید اینترنتی بهترین مارک همبرگر زن ارزان قیمت

همبرگر زن چیست؟ همبرگر زن را از کجا بخریم؟ همبرگر زن در مدلهای اتوماتیک، دستی، صنعتی، خامگی، فلزی، برقی، نیمه اتوماتیک به فروش می رسد. قبل از خرید اینترنتی بهترین مارک همبرگر زن به بررسی نکات خرید آن می پردازیم:

همبرگر یکی از غذاهای محبوب در جهان به شمار می رود. این محبوبیت در بین ما ایرانیان نیز وجود دارد. اکثر افراد تمایل دارند تا بتوانند همبرگر را در خانه تهیه کنند تا بتوانند علاوه بر اطمینان از بهداشت و سلامت آن، همبرگر خوش طعم ت و لذید تری داشته باشند. برای تهیه ی همبرگر نیاز به دستگاه همبرگر زن می باشد. دستگاه همبرگر زن در انواع دستی، نیمه اتوماتیک و اتوماتیک موجود می باشد. همبرگر دستی در انواع پلاستیکی و فلزی موجود می باشد.

  همبرگرزن اتوماتیکی بر خلا همبرگرزن دستی و نیمه اتوماتیک با انرژی برقی کار میکند. این دستگاه نسبت به سایر انواع دارای امکانات بیشتری می باشد که از جمله ی آن می توان به سرعت بالا ی تولید همبرگر اشاره کرد. اگر قصد تولید و توزیع همبرگر به صورت حرفه ای را دارید بهتر از این دستگاه استفاده نمایید. انتخاب و خرید نوع دستگاه همبرگر زن باید بر حسب توانایی های مورد انتظار شما از دستگاه باشد. کیفیت دستگاه همبرگر زن نیز نباید در انتخاب شما بی تاثیر باشد.

برای اطمینان از کیفیت دستگاه بهتر است از برند های معتبری مانند سیرمن، نوین گرو ایکیا اشاره کرد. شما می توانید همبرگر زن را به صورت اینترنتی و از فروشگاه های آنلاینی مانند ترب و دیجی کالا تهیه نمایید. 

همبرگر

همبرگر یکی از محبوب ترین غذاهای جهان به شمار می رود. این فست فود با نام بیف برگر و تنها برگر نیز شناخته می شود.

منظور از برگر تکه گوشتی می باشد که معمولا در نان های گرد و به همراه مخلفاتی مانند گوجه، کاهو، پیاز، خیارشور، انواع سس ها و… سرو می شود. طرز تهیه ی این تکه گوشت گرد می تواند متفاوت باشد اما ماده ی اصلی آن گوشت چرخ کرده است. البته نوع رژیمی آن نیز وجود دارد که از سبزیجات تشکیل شده است. ساندویچ همبرگر می تواند انواع مختلفی مانند چیز برگر، ماشروم برگر و… نیز داشته باشد.

تاریخچه

ریشه ی واژه ی همبرگر آلمانی می باشد و به معنی متعلق به شعر هامبورگ می باشد. هام در زمان آلمانی به معنای گاو و یا گوشت گاو می باشد و برگ به معنای تپه می باشد.  به دلیل همین ریشه ی آلمانی این کلمه برخی ها معتقدند که دستورپخت آن اصالتا برای این کشور است در حالی که بسیاری از افراد مخالف این موضوع می باشند. حدودا در اوایل قرن ۱۹ میلادی مصرف گوشت های طعم دار شده با پیاز و نمک و فلفل در رستوران های آلمان رواج داشته است.

اما مصرف آن به عنوان ساندویچ نبوده و بدون نان استفاده می شده است. در اواسط قرن ۱۹ گروهی از افراد آلمانی به آمریکا مهاجرت می کنند و برای امرار معاش رستوران هایی باز میکنند که این نوع گوشت های طعم دار جزو منوی اصلی آن ها به شمار می رفته است. به مرور زمان این گوشت های طعم دار بین آمریکاییان محبوبیت فراوانی پیدا میکند و با ترکیب با دستور پخت های مختلف و مدرن به همبرگر های امروزی تبدیل می گردد

مزایای تهیه ی همبرگر خانگی

همان طور که می دانید همبرگر جزو فست فود به شمار می رود و مزایای مصرف فست فود بر کسی پنهان نیست. البته می توان با تهیه ی همبرگر در خانه ساندویچ سالم تر و در عین حال خوش طعم تری داشته باشید. از جمله نکاتی که در فست فودی ها کمتر به آن توجه می شود عدم توجه به کیفیت مواد اولیه و هم چنین پخت صحیح گوشت می باشد. عدم پخت صحیح گوشت باعث ایجاد انواع بیماری ها مانند انگل می شود.

نکته ی دیگر استفاده از روغن مانده در سرخ کردن است که باعث سرطان زا شدن مواد غذایی و ایجاد مشکلات دیگرمی گردد. شما می توانید با رعایت این نکات هنگام تهیه ی فست فود های مورد علاقه ی خود مخصوصا همبرگر در خانه، موجب مبدل ساختن آن ها به غذاهای سالم خانگی شوید. جدای از کیفیت و سلامت همبرگر خانگی می توان به به صرفه بودن قیمت آن نیز اشاره کرد و حتی می توان با تولید و فروش این همبرگر ها به منبع درآمد خوبی نیز دست یافت.  

نحوه ی تهیه ی همبرگر در خانه 

همبرگر معمولا از گوشت، مخصوصا گوشت گوساله تهیه می شود. البته می توان برگر مرغ و یا مخلوط گوشت با مرغ را نیز با توجه به ذاعقه ی خود تهیه کنید. در تهیه ی همبرگر گوشت، پیاز و سایر ادویه جات لازم را در میکسر ریخته و بعد از مخلوط شدن داخل دستگاه همبرگر زن قرار دهید و در مرحله ی آخر آن را درون روغن سرخ کرده و یا هم چنین می توانید آن را روی آتش گریل نمایید. 

همبرگر زن

یکی از لوازمی که در تهیه ی همبرگر ضروری می باشد دستگاه همبرگر زن است. استفاده از این دستگاه علاوه بر بهتر ساختن کیفیت همبرگر شما و تبدیل آن به همبرگر حرفه ای، سرعت درست کردن همبرگر را هم افزایش می دهد. از این دستگاه در خانه، رستوران، فست فودی ها و… استفاده می شود. 

انواع همبرگر زن

همبرگر زن به طور کلی به سه نوع دستی، نیمه اتوماتیک و تمام اتوماتیک تقسیم می شود. هر یک از این انواع در نحوه کار، سرعت، بهداشت، قیمت و… با هم تفاوت هایی دارند. در ادامه ی مطلب به توضیح هریک از این انواع پرداخته می شود

همبرگر زن دستی

این نوع از همبرگرزن می تواند در انواع پلاستیکی و یا فلزی وجود داشته باشد. برای استفاده از آن باید مواد همبرگر را داخل یک کیسه ی پلاستیکی گذاشته و داخل این دستگاه قرار داد.

با بستن درب این دستگاه و وارد کردن فشار مواد همبرگر به خود شکل می گیرند و منسجم تر می شوند. در واقع می توان گفت این دستگاه به عنوان یک قالب عمل می کند. قیمت این دستگاه به نسبت سایر انواع همبرگرزن پایین تر می باشد. برای رعایت بهداشت در استفاده از این دستگاه باید حتما از کیسه های پلاستیکی استفاده کرد و هم چنین بعداز چند بار مصرف کاملا دستگاه را شست و شو کرد. سرعت تولید همبرگر در این دستگاه نیز به نسبت سایر انواع آن پایین تر می باشد.

همبرگر زن نیمه اتوماتیک

همبرگر زن نیمه اتوماتیک با عنوان همبرگرزن دستی صنعتی نیز کار برد دارد. این نوع همبرگر زن نیز مانند همبرگر زن دستی با نیروی مکانیکی کار می کند ولی دارای ابعاد بزرگتری نسبت به آن می باشد. مزیت این دستگاه به همبرگر زن دستی سرعت بالا تر آن در تهیه ی همبرگر ها می باشد. مواد همبرگر درون این دستگاه قرار میگیرند و با چرخاندن اهرمی که کنار دستگاه قرار گرفته است می توان گوشت را پرس کرده و منسجم ساخت. جنس این دستگاه از استیل می باشد که به راحتی قابل شست و شو است.

همبرگر زن اتوماتیک 

این نوع همبرگر زن با نیروی برق کار میکند و نیاز به هیچ گونه دخالت دست ندارد. البته در صورت دلخواه می توان برق آن را قطع کرده و با نیروی مکانیکی دست از آن استفاده کرد. این دستگاه به نسبت سایر انواع همبرگر زن دارای ابعاد بزرگتری بوده و به دلیل امکانات آن دارای قیمت بالا تری نیز می باشد. از جمله ی این امکانات می توان به ساخت همبرگر در انواع قالب های گرد و مستطیلی و هم چنین پوشانده شدن اتوماتیک آن توسط کاغذ مومی اشاره کرد.

بعضی از انواع دارای قابلیت بسته بندی کردن اتوماتیک نیز می باشند. سرعت تولید همبرگر در این دستگاه به نسبت سایر انواع بسیار بالاتر می باشد. برای استفاده از این دستگاه تنها کافی است مواد همبرگر را درون جایگاه قرار دهید تا به صورت خودکار پرس شده و از جایگاه خروج به شما تحویل داده می شود

نکات خرید همبرگر زن 

برای خرید همبرگر زن لازم است به نکاتی توجه کنید تا بتوانید مناسب ترین خرید را انجام دهید. در ادامه ی مطلب به این نکات توجه می شود

بهداشت

بهداشتی و تمیز بودن لوازم آشپزی از مهم ترین نکاتی به حساب می روند که باید به آن ها توجه داشت. برای همین بهتر است است دستگاه های فلزی استفاده کرد که به نسبت پلاستکی راحت تر شست و شو می شوند. و یا این که هنگام خرید دستگاه دقت داشت که قسمت های آن قابلیت جداسازی و شست و شو را داشته باشند و اگر قابلیت جداسازی ندارند باید از قابلیت شستن قسمت های داخلی دستگاه اطمینان حاصل کرد.

قیمت 

از مهم ترین نکات هنگام خرید هر وسیله ای توجه به بودجه ی خود و انتخاب وسیله بر اساس آن می باشد. همبرگرهای دستی به نسبت سایر انواع ارزان تر بوده و همبرگرهای اتوماتیک به دلیل امکاناتی که دارا می باشند بیش ترین قیمت را در بین انواع دیگر دارند. 

اندازه

از جمله نکات دیگری که باید به آن توجه داشته باشید، اندازه ی همبرگر زن می باشد. همبرگر زن های دستی در ابعاد کوچکی وجود دارند که جای زیادی اشغال نمی کنند اما قبل از خرید همبرگر زن های اتوماتیک و نیمه اتوماتیک باید به فضای اشغالی توسط آن ها دقت داشته و با فضایی که برای آن ها در نظر گرفته اید تطابق دهید.  

متناسب با نیاز شما

همبرگر زن ها در فاکتورهایی از جمله سرعت تولید همبرگر، مدل های تولیدی و … باهم تفاوت هایی دارند. شما باید کاربرد هریک از این انواع را بررسی کرده و بر اساس نیاز خود یکی از آن ها را انتخاب کنید.