راهنمای خرید اینترنتی بهترین مارک کنسرو سبزیجات ارزان قیمت

بهترین مارک کنسرو سبزیجات چیست؟ کنسرو سبزیجات از کجا بخریم؟ کنسرو سبزیجات در انواع نخودفرنگی، ذرت و… تهیه میشود. قبل از خرید اینترنتی بهترین مارک کنسرو سبزیجات به بررسی نکات خرید آن میپردازیم:

سبزیجات به دلیل ماندگار کمی که دارند زود پلاسیده و پژمرده می شوند به همین دلیل کارخانه های کنسرو سازی به فکر کنسرو کردن سبزیجات افتادند و مردم هم از این محصول بسیار استقبال کردند .

از مزایای کنسرو سبزیجات این است که می توان آن را در دمای 25 درجه سانتی گراد هم نگهداری کرد بدون اینکه زود خراب شوند . سبزیجات زمانی کنسرو می شوند که از نظر مواد مغذی موجود در آن به بالاترین میزان خود رسیده باشند .

مقاله پیشنهادی: روش درست كردن رز جاودان

در کنسرو سبزیجات از سبزیجاتی نظیر هویج ، نخود سبز و ذرت استفاده می کنند که هر کدام خواص خاص خود را دارند .

ذرت دارای مقدار زیادی اسید فولیک است که خاصیت آنتی اکسیدانی دارد . ذرت پخته شده اسید فولیک و خاصیت آنتی اکسیدانی بیش تری دارد . در ذرت خام اسید فولیک به فیبر های نامحلول چسبیده و با پخته شدن ذرت این فیبر ها آزاد می شود و اسید فولیک حاصل می شود .

مقاله پیشنهادی: پودر هل

هرچه بیش تر پخته شود دارای خواص بیش تری می شود در صورتی که سایر مواد غذایی این گونه نیستند .

زنانی که کم خونی دارند می توانند از ذرت استفاده کنند . ذرت به دلیل داشتن ویتامین C با بیماری ها مبارزه می کند . ذرت از ابتلا به سرطان به خصوص سرطان روده پیش گیری می کند و هم چنین کلسترول خون را پایین می آورد . ذرت موجب کاهش قند خون می شود .

مقاله پیشنهادی:انواع نعلبکی

ذرت همچنین تاثیر زیادی در زیبایی پوست ، مو و ناخن دارد و هم چنین برای بهبودگرفتگی عضلات نیز موثر است .

نخود سبز منبع غنی از ویتامین A است . نخود سبز برای رشد استخوانها و سلامت دندان ها نقش زیادی دارد هم چنین برای زیبایی و شفافیت پوست نیز مفید است . هم چنین به دلیل داشتن ویتامین A در تقویت بینایی موثر است . از نخود سبز می توانید در الویه ، سوپ ، سالاد های مختلف و انواع غذا ها استفاده کرد .

مقاله پیشنهادی: فروش شومینه

نخود سبز سرشار از آهن است و برای کسانی که دچار خستگی و کم خونی هستند مناسب است . همچنین به دلیل داشتن ویتامین C از بدن در مقابل بیماری ها حفاظت می کند . کسانی که کلسترول بالا دارند برایشان مفید است . هم چنین به دلیل داشتن فیبر برای افرادی که از یبوست رنج می برند نیز بسیار مناسب است .

مقاله پیشنهادی: ادویه جوجه کباب

از بیماری های چشمی به ویژه آب مروارید جلوگیری می کند .

موجب ثبات سطح انرژی در بدن می شود. این ماده غذایی به دلیل کالری کمی که دارد برای افرادی که تصمیم به لاغر شدن دارند مناسب است . نخود از سبز از ابتلا به سرطان پیشگیری می کند . نخود سبز دوست قلب است و از آن در برابر بیماری ها حفاظت می کند .

مقاله پیشنهادی: نوار نسوز فایبرگلاس

هویج سرشار از بتاکاروتن است و دلیل رنگ نارنجی آن نیز همین است . هویج عروق را باز می کند . کسانی که فشار خون دارند هویج برایشان مناسب است زیرا موجب کاهش فشار خون می شود . کسانی که زود عصبانی می شوند یا کسانی که دچار ضعف هستند هویج را در برنامه غذایی خود بگنجانند .

هویج روند گوارش را بهبود بخشیده و به هضم غذا کمک می کند . هویج سرطان را از بدن دور می کند . کسانی که میخواهند سیگار را ترک کنند هویج برای آنان مفید است . همچنین برای کسانی که سنگ صفرا دارند بسیار مناسب است . هویج روده ها را پاکسازی می کند و برای کسانی که بواسیر دارند مفید است . همچنین برای کبد مفید است و کسانی که می خواهند لاغر شوند می توانند از آن استفاده کنند. هویج از ابتلا به بیماری های عفونی و پیری زود رس جلوگیری می کند . همچنین از شبکیه چشم محافظت می کند .

تهیه کنسرو سبزیجات در خانه

برای تهیه کنسرو سبزیجات بسته به مقداری که مد نظر شماست به مقدار برابر نیاز به سه نوع سبزی ذرت ، هویج و نخود سبز داریم . علاوه بر این مواد به نمک ، سرکه و آب به مقدار لازم هم احتیاج داریم . برای پخت این کنسرو ابتدا هویج را به صورت نگینی خرد کرده و سپس همه سبزیجات را داخل قابلمه ریخته و بپزید .

مواد را باهم مخلوط کنید تا یکدست شوند . مواد را داخل یک شیشه بریزید و سپس نمک و سرکه را به آن اضافه کنید ، داخل شیشه را پر آب کرده و آن را در قابلمه پر از آب می گذاریم . البته باید سر شیشه بیرون از آب باشد . قابلمه را روی شعله کم گذاشته و صبر می کنیم تا آب به جوش آید .  پس از اینکه بیست الی سی دقیقه آب جوشید ، شیشه را از قابلمه بیرون می آوریم و برعکس می گذاریم تا سرد شود . حالا می توانید آن را در یخچال نگهداری کنید .

نکات جانبی 

در تهیه این کنسرو توجه داشته باشید که نخود سبز را با نمک و ذرت را با شکر بپزید . دقت کنید که مقدار مواد باید مساوی باشد .